Turismen bidrar allt mer.
Posted on | augusti 27, 2010 | No Comments
För första gången någonsin spenderade förra året utländska turister mer pengar i Sverige ( 93,6 miljarder kronor) än vad svenskarna spenderade utomlands, säger Yvonne Ingman, vice vd på Svensk Handel.
Exportvärdet av turism är större en exportvärdet för järn, stål och personbilar.
Hm, man pratar mycket om bilindustrin i medier..men sällan om turism? Framtidsbranschen.
Ut och lura gäddan..
Posted on | augusti 20, 2010 | No Comments
Skriver Hit & Dit – Turism & Resor.
Nu kan barn under 13 år fiska gratis och lura ut gammelgäddan!
Statliga Sveaskog vill ytterligare popularisera fisket genom att bjuda in
barn och ungdomar att fiska utan kostnader i de statliga vattnen. Nu ska jag googla på ”statligt vatten”?
Lakes and mines in Ludvika
Posted on | augusti 17, 2010 | No Comments
Stefan Hjulström är ivrig bloggare i kursen och lägger både Ludvika och USA på kartan .
Foo: Stefan H.
Starta eget i Senegal
Posted on | augusti 13, 2010 | No Comments
Såhär brinner Mie i kursen för sin idé:
Jag har kommit fram till att jag vill bygga och öppna ett gästhus i Ziguinchor, ”huvudstaden” i regionen Casamance, Senegal. Planen är att i oktober köpa en tomt tillsammans med min blivande man. På den bygger vi ett hus med ca 3-4 rum för uthyrning, ett dusch- och toahus och till sist ett eget bostadshus. Jag kommer att marknadsföra vårt gästhus via vänner, Facebook, en blogg, You Planet och de svenska researrangörer som åker till området. I förlängningen kontaktar jag andra europeiska researrangörer.
Gästhuset kommer att vara ett bed and breakfast där man äter frukost tillsammans med oss och vara lite som ett ”bo på lantgård”. Kanske utökar vi med tillgång till guide, privatlektioner i trummor och dans och annat som efterfrågas.
Sällan skådad energi Mie! Lycka till!
MKFCs utbildning har öppnat många nya dörrar för mig
Posted on | augusti 12, 2010 | No Comments
I slutet av kusen har man utvärdering: Såhär kan det låta:
MKFCs utbildning har öppnat många nya dörrar för mig och mest av allt så har turismutbildningen fått mig att VÅGA. Jag skulle nog inte ha kommit mig för att skapa en egen websida alldeles av mig själv om jag inte haft den bas jag ändå har fått genom kursen och igenom att jag hade den här uppgiften som projekt så kunde jag verklighetsgöra min ide.Genom att nu ha en verksam proffesionell hemsida www.visit-khajuraho.com så är det lättare att binda en starkare kontakt mellan oss och våra kunder.
Jag lärde mig under utbildningen vad viktigt det är att ha en realistisk framtidsvision och både tänka på starka sidor som svaga sidor och göra en utvärdering. Vilket jag har gjort. Dom starka sidorna är att jag har haft en enorm lust i att skapa en hemsida för alla företagen och samtidigt ha med lite spännande extra länkar och att jag insett vad viktigt det är för oss att ha en proffesionell hemsida på nätet för att locka nya kunder och eller binda starkare band. Svagheter: hade ingen aning om hur man fixar en webbdomän online eller hur man bygger upp en hemsida. Jag letade fram min starka punkt som är min starka vilja så jag letade på internetJag är mycket nöjd med mitt projekt,vilket har handlat om väldigt mycket för mig.Jag har lärt mig att hyra en domän, skapa en hemsida online, marknadsföra våra tjänster på ett bra och tydligt sätt och vis, göra en blogg och för mig hör hemsidan och bloggen.
Slutord: Utvecklande projekt som fått mig att våga ge mig på projektet att göra en hemsida och som gett mig en massa nya kunskaper om hur man marknadsför sig online för att nå ut till turistmarknaden/Frida.
// Lycka till i framtiden Frida!
Jobbmöjlighet och hotellbokningssida!
Posted on | augusti 10, 2010 | No Comments
Tre rapporter från sommarterminen. Roligt att dela med sig!
Per delvis bosatt i Thailand med blivande turistföretag , Tina från Norrland reflekterar över sin praktik och Emma rapporterar på blogg med fantastiska bilder!
Per: Min blogg har fått ett nytt utseende, detta för att jag tänker satsa på att börja tjäna pengar på detta.Jag inväntar just nu ett avtal med en lokal turist guide företag i Thailand som i sin tur kommer annonsera hos mig för en billig penning.Hotelsajten jag nu driver med bokningar online, flygbokningar, bokningar av hyrbil kan göras på min hotel sajt Bookroomthailand.
Tina: ”Har jag kommit väldigt bra överrens med alla anställda och har lärt känna de flesta. Jag har haft en del jobb innan men inte kommit så nära de andra anställda, men här har jag verkligen gjort framsteg och fått mig själv till att engagera mig i andra människor, pushat mig till att vara social och framåt och visa att jag finns. Det här jobbet har utan tvekan tagit fram sidor hos mig själv som jag glömt bort att jag hade. Och det är jag mest glad över! Framåt hösten har jag kvar stående erbjudande om fortsatt jobb så det är väl jag själv som styr hur mycketJag vill och kommer att ha möjlighet att jobba. Så det resultatet är jag mer än väldigt nöjd med, då jag flyttade tillUmeå utan jobb och nästan direkt fick jag tag på det här jobbet där jag lärt mig väldigt mycket och utvecklats. ”
Emma: Under min sommarlia så har jag uppdaterat bloggen killerdarling med 12 nya inlägg. Jag har redigerat bilder i photoshop från mina resor i sydöstasien samt skapat ett fotoalbum på adressen Killerdarling. Otroligt fina foton!
Fotot: Emma N.
Ugur as a touristguide/worklifeexperience
Posted on | augusti 5, 2010 | No Comments
We read the story and learn!
I have been working as a tourist guide all summer in Turkey, Istanbul, for one of the most established Travel Agency (Pascha Travel) in the country. I guided 5-6 big groups from USA and England so far. That gave me a great opportunity to compare those 2 nation´s way of planning ans spending a vaccation. I guided Amerikans and Englishmen in Istanbul. My work duties was quite easy : To make their transfers from the airport, make it sure that they check in hotel without problems and just the follow the schedule which was made by the Travel agency before they arrived.
About Americans:
- Arrived by cruise.
- They had lots of luggages with them.
- They were shopping like crazy.They were shopping in every country they have been before they ended up in Istanbul. Old carpets,souvenirs,different kinds of spices and ofcourse Turkish delights..
- Most of the group were like between 50-70 years of age. They seemed to be really tired in the heat.
- They choosed a hotel for accommondation (Princess Hotel).
- They were very interested in old museums, moskees and palaces. But Sultanahmet Squere and Hagia Sofia museum (which is built by old greeks as a church in the beginning) were actually more than enough for them to just feel in love for Istanbul.
- They took a lot of pictures and they seemed to be really interested about the old Turkish history.
- They asked many questions. Americans didn´t know so much about Turkey before they came. And actually some of them were worried to visit Istanbul couse they thought Turkey was more like countries such as Iraq, Iran, Syria. That Turkey is undeveloped, poor and often in the middle of a war? But when they see Istanbul they understood that they had it all wrong. Which made me to think seriously about Turkeys self advertising in USA. Of Course most of the Americans were surprised to see even Mc Donalds in Turkey?
- They all loved the Turkish food and i noticed that they love everything fat.
About Englishmen:
- Arrived by charter. Booked a cheaper travel which includes flight and a middle class hotel with only breakfast. And it was somehow more fun to guide those people for me couse they were much younger and easier to handle. Not so tired.
- Those groups from England wanted to have fun in Marmaris-Fethiye, (enjoying the sun and the lovely beaches).
- Opposite Amerikans, they were not interested in shopping att all.. They bought clothes to lower costs and shoes. Open bazar was a favorite and that was all.Sometimes shopping for their kids.
Im back to Stockholm for a week now but i ll go back and continue working for the same agency untill sept 15 while I am studing. My next group arrives 10 th of august and they will be Americans as well.
- Different customer-needs due to culture, age and behavior, needs, ends upp in different programs for tourists to maximize customersatisfaction! I am planning to make some interwievs with the customers and try to understand more about what they enjoyed most, what they didn´t like and like, to improve, and if they can think to come toTurkey again after their visit.. ? I send pictures which I can use in my blog later in my studies.
Litteraturtips för den som är nyfiken om hur olika kulturer beter sig.
Cultures and Organizations, Software of the Mind
Hofstede & Hofstede
Förlag: McGraw Hill
Elev gör reklam på Youtube
Posted on | juli 28, 2010 | No Comments
om sitt nyöppnade turistföretag.
Kolla Youtube.
Bra jobbat Tony, vi hoppas du får många gäster.
Foto: T.Bergman
Hotell, restaurang och vidare till klädesförsäljning!
Posted on | juli 18, 2010 | 2 Comments
Studerandena rapporterar under sommaren sina prestationer och här kommer ett ex. från Frida som utvecklat sin verksamhet ytterligare:). Grattis! Läs mera:
Jag har bott i Indien under stor del av utbildningen men är nu tillbaka i Sverige och jag har börjat en ny verksamhet som har till stor del att göra med turismen. Jag har fått skickat vackra kläder ifrån vår boutik i Indien till Sverige som jag säljer på vaksala torgs marknad i uppsala, där många turister paserar. Det är perfekt att ha hemsidan och bloggen för då kan jag ge de som är intresserade min websideadress och bloggadress. Utbildningen har verkligen varit mig till nytta!
Har börjat importera kläder ifrån Indien och sälja till svenskar och till dom som är och hälsar på i vårt land som turister. Iden är att sälja indiska importerade kvalitetskläder i modern design gjorda av dom finaste materialen och vända oss till sveriges sommar turistmarknad.
Jag har också satt in att jag erbjuder yogalektioner och har med kontaktnummer där. Under den här månaden har jag jobbat på första sidan av www.visit-khajuraho.com som jag hade påbörjat under slutarbetet där jag hade börjat en ny blogg och köpt en domän plats på nätet och skapat grunderna för en proffesionell hemsida både avsedd för att attrahera nya turister till vår restaurang, shop och travel agency, och också till för att skapa en stabilare länk mellan oss, våra företag och våra kunder som redan besökt oss. Jag skall lägga till en sida med information om vår resebyrå.
—-
Annars, vårens kurs fortsätter höst och ny kursstart den 16.8. Du kan fortfarande söka och i mån av plats hör vi av oss i början av augusti!
Trevlig fortsatt sommar!
Helena/ Kurshandledare.
Bröllopet samlar turister..
Posted on | juni 18, 2010 | 1 Comment
och därmed genereras det även inkomster så balansräkningen hyfsas till.
Stor mängd besökare väntas får att få en glimt av brudparet.
Kvinnan av börd, mannen av folket. Passar väl in i dagens Sverige.
MKFC personal kan se endel av kortegevägen från terrassen. Nån som jobbar lördag
och obs, då inte på distans
?
Leve brudparet!
Vill du bo i Portugal och studera turism?
Posted on | juni 15, 2010 | 2 Comments
Tony som går 3:e terminen nu på kursen Turismutveckling och startat eget företag och tar emot gäster. Han bor med fru i cantrala Lissabon och har ett rum att hyra ut och skriver såhär:
Det är ett rum med egen dusch o toalett, internet, telefon till Sverige gratis efter 21 på kvällen, rummet finnsfrån augusti fram tills kursens slut, med möjlighet till praktik hos mig, Möjligt att vi i familjen flyttar till hus under hösten, men då gäller samma möjlighet fast byta rum givetvis :=).Ligger i Lissabon centralt i ett område som heter Belém.
För praktiska detaljer som hyra, ev. att även mat ingår med mera..
För att gemensamt göra kontrakt kontakta Tony på Greenleaftravel, portugal@greenleaftravels.com.
Foto: Tony, utsikt från bostaden.
Så har lia börjat…
Posted on | juni 15, 2010 | 2 Comments
Endel väljer att jobba i besöksnäringen under sommaren.
Scandic Hotel Sthlm, Skara sommarland, Taxibranschen i Umeå, jobba på cafeteria i Norge, driva nystartat turistföretag i Portugal eller vara guide för amerikanska turister i Turkiet är exempel.
Här lägger Per upp och berättar och rapporterar om sina erfarenheter med att jobba på StenaLines Taxfree. Nu ska han genom hälsokontrollen!:) och klara säkerhetsrutinerna
Lycka till!
Att rapportera via Facebook i turistelevernas egen grupp underlättar kursdokumentationen. Och det blir transparent. Och lättare för andra att ta del.
Tänk om alla skickade en skriftlig rapport regelbundet eller var tvungna att infinna sig för att visa upp sig? Leve det digitala mötet….
Mykje fårkorv og 5 kg pizza per år=Norge…
Posted on | juni 8, 2010 | 1 Comment
Malin skriver från sin LIA / Lärande i arbete i Norge, endel nya upplevelser..
Det bor ca 8000 invånare i Florø. Staden lever på fiskeodling, handel och turism. Servicen till det stora olje- och gasfältet Statfjord står Florø för..
Här finns båtvarv och Saga Fjordbas, ett gigantiskt industriområde, dit vi kör mat var dag:).
Något som var oväntat att höra är att många norrmän uppfattar nynorskan som svensk-liknande!
Därför tycker mina kollegor att jag borde förstå dem lättare än ett Oslo-bo, men nej. Så är inte fallet!
Exempel på nynorsk och bokmål:
kven / hvem
kor eller kva/ hvor
berre / bare
nokon / noen
mykje / mye
ikkje / ikke
eg / jeg
Var ju krångligt första dagarna, att veta exakt vad de menade eller berättade om!
En typisk norsk middag är Raspeballer. Den består av riven, rå potatis som mosats samman med mjöl o salt till små bollar som därefter kokats i köttsky.
Till det äter de tjockkorv, fårkött, kålrotsstuvning, potatis (?) och bacon i fett. Blä. Jag är alldeles för feg för att prova, men eftersom vi har det som Dagens en ggn/vecka, så måste jag väl prova förstår jag?! Hua.
Norrmnnen äter 5 kg pizza per person per år!! LÄS MER!
http://mallanbrallz.wordpress.com
Incredible peaceful river
Posted on | juni 7, 2010 | 1 Comment
Frida har lämnat sitt slutarbete och fortsätter bygga sitt besöksmål, hotell och restaurang i Indien på hemsida och blogg under sommaren.Ta en titt!
Make sure you will come out to see the typical Khajuraho jungel and visit the rainfalls and a nearby picnic point where you in the beauty of the nature can swim in an incredible peaceful river 
(with no crocodiles).
When you book you sightseeing ticket with our OM Travel Agency you will be pleased to know that we will take you to places that other guides will not take you. In the picnic point we can bring some vegetables and fresh cheese (panir), masalas and the stuff there will prepare an amazing lunch for you. Then we will all sit and enjoy it near the fire or under a trea. Life can be really good, when you are there you will agree with me
. Now you have spend some 3 days in khajuraho and thanks to my guiding you will have enjoyed this tripp so much. Back to the hotel take a sleep, get ready for taking the train back to Delhi or to go the nearby airport (15-20 min going with riksha or taxi from khajuraho center). / Frida
Elev Sarah och Lotta Bromé, P 4, om Jamaica!
Posted on | maj 31, 2010 | 1 Comment
P 4 ringde efter att ha hittat turism eleven Sarahs historia om Blue House på kursbloggen.
Sarah bor på Jamaica, kan staden, och så blev det en intervju med Sarah om hur samhället ser ut runtomkring.
”Jakten på knarkkungen på Jamaica – svenska Sarah berättar om livet i Kingston.”
Hur var det Belafonte sjöng? ” I met a little girl in Kingston Town”
Från Rosengård till Lissabon
Posted on | maj 26, 2010 | 1 Comment
Tony i kursen som öppnar sitt turistföretagande i Lissabon:
Vi på Greenleaftravels börjar nu ta våra gäster till soliga Portugal.
Vi erbjuder en personlig svit för vår gäst med en personlig TourGuide som hämtar dig på flygplatsen och tar dig till en mysig omgivning i ett enfamiljshus.
I paketet har vi utflykter och visar de bästa Portugal har att erbjuda.
för mer info skicka en personligt mail till tonydjurberg@live.se
1 vecka 700E i detta får du full pension och en personlig TourGuide med en svit.
Erbjuder tourguidning efter erat önskemål med.
Lycka till Tony och hoppas på mycket jobb!
Foto: T.Bergman
The Blue House, Sarah from Jamaica …
Posted on | maj 20, 2010 | 1 Comment
Sarah, student från Jamaica har en uppgift:
Lär dig kvalitetssäkra och kritiskt granska en digital produktion för ett företagande el. organisation inom turism inför ditt eget slutarbete. Granska företaget, organisationen och vad den säljer, i destinationer, attraktioner, boende, transporter, service, interna rutiner, övriga produkter. Tar man hänsyn till hållbar utveckling i det man saluför på något sätt? Visar man socialt ansvar genom deklarationer, medlemskap eller beskrivning av aktiviteter man stöder eller värden man står för, syns det på hemsidan?
Tar man hänsyn till kvinnors och barns rättigheter? Är man engagerad i samhället på något sätt för att visa engagemang och ansvar? Etiskt ansvar? Är lokalbefolkningen involverad i verksamheten? Bidrar man till lokal utveckling? Finns hänsyn till funktionshindrade i utbudet?
Vad gäller kommunikation mellan företag och kund, har man maximerat den digitala kommunikationen, internt och utåt till kund och mellan kunder Hur ( enligt vad du tidigare lärt dig om digital marknadsföring).?
Sarah skriver:
The guesthouse I looked at offers family holidays, weddings, honeymoons, romantic getaways, spa vacations, small grouptravels and birdwatching vacations that will capture you with all of the hummingbirds all around. The keeper of the guesthouse is the creator and CEO of Bread Basket Ministries wich is a non-profit, charitable Christian organization ministering to the physical, emotional, social and spiritual needs of poverty stricken men, women and children in Ocho Rios Jamaica and it’s surrounding environment.The receipience of this project are children with little or no hope for education, the aged struggling to survive deteriorating health and economic condition, families living under extreme poverty, physically and mentaly handicapped indivituals.
What I do think is that the page and hotel must update themselves so people easier can contact them. To only send a mail and wait for the respons is not an ideal way of getting through. No communities or questbooks, or showing ongoing activities. I also notices, wich i found rather sad, that a successful business like this do not have anything anything that shows their interests in the ecological choises.
What makes me happy to see is all of the hardwork and actually donate most of it to help out in the community.
This is a definite insperation to my future plans of running a guesthouse in Jamcaica!! //
Sarah Tom-Aggrey
Would u become someone who sold fruit from a wagon ?
Posted on | maj 18, 2010 | 1 Comment
Stefan Hjulström vistas i USA nu under studietiden och skriver en blogg om sina intryck. Ta gärna del av hans blogg Oneadventure .
Författaranlag? Han redovisar sina intryck från USA, bekantar sig nu med kulturen och gör intervjuer med ungdomar som Matthew här i bild, som vill ut och se världen. Vad driver dem?
Här lite utdrag ur Stefans blog:
My flight took me from Stockholm to San Francisco.
Standing in line… looking up and down… not knowing what to expect, suddenly a 6.5 foot blonde swedish securityguard stepped infront me. His facial expressions reminded me of Clint Eastwood. But a blonde one, which is not that scary. “Who packed your bags”, “Where did u pack them”, “Have anyone else packed them after you packed them”.
No, no, no. The third no, came as a whisper… a nervous panicky whispering.
———-
Matthew explains why he will travel with inspiration from the creator and his heart alone.
Would u become someone who sold fruit from a wagon in a common area of the village? Would u have a common job, be a common person? Or would you travel the entire world and see how it was like, even if you had to travel by foot, for the purpose of seeing as much as u can. Would you do it? So whats stopping you? It was after that i had that thought, that i realized what is stopping me? In the last eleven days, i have sold everything i own, paid of 7000 dollars in debt.. syncronicites have been happening to me, as often as the hours transpire.Which means, that each one of these syncronicites is pointing me to this direction.
Foto: S.Hjulström
Exempel från Karibien!
Posted on | maj 12, 2010 | No Comments
The 11th annual Caribbean Conference on Sustainable Tourism Development (STC-11) is going on now in May 9-12, 2010.
Use your fantasy for a moment and imagine that this would happen in THE NORDIC COUNTRIES or EUROPE !
A little bit of selfcriticism! And willingness to learn from others is good sometimes?
Read what they want to do ( representing 37,5 mill. people and 7000 islands)
This annual Conference is part of the information dissemination and regional awareness component of CTO’s Strategy for Sustainable Tourism.
Strategy for sustainable tourism:
The Conference brings together regional and international tourism specialists,
250 local, regional and international delegates, entrepreneurs.
Member states will design and implement sustainable tourism policies and programmes together, offering regional forum for information exchange on the successes and pitfalls of national, regional and international initiatives.
Ministers, developmental experts from the cultural, environmental and academic spheres , local communities share their experiences and offer solutions to the problems in the development of sustainable tourism.
This year’s conference will examine critical issues relating to sustainability and will explore creative solutions, including the effects of climate change.
We will continue with the focus on how Member States can design and incorporate sustainable tourism policies and practices into their regional and international initiatives
Valuable learning opportunities will be provided through the sharing of local and international best practices.
Extra sommartermin, vad gör eleverna?
Posted on | maj 11, 2010 | No Comments
Här lite exempel på vad studenterna gör på en frivillig sommartermin. Alla gör egna val.
Bra att kombinera praktik och projekt Alltid ett plus i kanten!
Lycka till. Start 16 juni. 18 st tillsvidare. Projekten är:
Hur det går för mig att starta ett företag i Senegal.
Om Valdvia och några andra städerhär i Chile. Det var verkligen super kul och jag har massor att berätta om!
Har fått jobb på Florø, Norge, hela sommaren, Hurtigruten stannar till där och de har många olika turister. Ska bli en fin blogg det! Jobbet är att ta hand om ett café, köra catering, informera om staden, laga mat.
Börjar jobba på Stena Line senast den 22/6 tom augusti ut. Sedan fortsatt start av eget turistföretag i nordöstra Thailand.
Starta en ny Stena blogg som jag kör samtidigt.
Jobba vidare med Thaiperspektiv bloggen och min hemsida under sommaren.
Intervjuer med turister, jobbar som guide för amerikanska turister i Turkiet
Praktik är att jobba i växeln på Taxi kurir i Umeå, kundsamtal med mera.
Min plan ar att marknadsfora var Restaurang och internet, Jewelry Shop och Travel Agency här i Khajuraho på nätet.
(Indien)
Min blogg sajt, utveckla denna med hotel sajten samt skaffa företag i sverige som vill synas på min hotelbokning sajt. Sajten kommer finnas på 20 språk.
Har jag planerat att ta fram en tjänst som ska underlätta miljövänligt flygande. Jag har redan nu undersökt möjligheterna…
En hemsida for min guesthouse pa Jamaica där jag även kommer att göra en turné för en Dj från Jamcaica som kommer till Sverige och andra länder i Europa.
Sätter igång mitt företag och tar emot första besökare till Portugal, boende, lokala guider och vingård.
Men såhär kan det också låta:
Nej jag avstår….Har fått jobb så jag hinner inte. Annars har jag cirka tusen ideér som hade varit roliga att jobba med.
Men det får väl helt enkelt bli en annan gång.
Foto: Mie Jansson, Hotel Kairaba i Senegal.
Turistentreprenör i Portugal "born" grattis!
Posted on | maj 6, 2010 | 1 Comment
Pierre i kursen har nu efter praktiskt stök lanserat sitt blivande företag som ska funka från sommaren. Grattis! Han vill gärna ha feedback och förslag.
Såhär kan det låta:
Get one week of paradise, from the city of Lisbon where we have our office and apartments with suits in family surroundings and a personal driver with tour guide, we visit everything from the city of Fatima to the south of Algarve, visits to wine factory’s and taste some of the best wines produced in Portugal, visit the sunny beaches of Meco and praya de California in Sessimbra, to nice and beautiful castles and fish restaurants.
And that’s just the beginning. Take a moment to discover many coffee places that this wonderful country has to offer, and become a philistine in coffee but also wine.
Läste Travel 2 and pay for 1 only 700€ 1 week all included except the flight.
Pierre ber om feedack så vi ställer upp i kursen.
Vem är Valborg?
Posted on | april 30, 2010 | No Comments
Ja helger och event attraherar ju också folk och turister. Midsommar, Jul och Lucia, Valborg med mera. Lokala traditioner är besöksmål och kan locka flera? Såhär inför Valborg kan man undra vart allt kommer ifrån…?
Här lite om just Valborg:
Elden
Seden att tända eldar på valborgsmässoafton är inte så gammal som man kan tro. Vid mitten av 1700-talet fanns den bara i Uppland och syftet med eldandet var antagligen att skrämma bort rovdjuren innan man släppte ut korna på bete i skogen. De vårsånger som vi sjunger när vi står runt Valborgsbålet är ännu yngre. De flesta är från 1800-talet och fick sin spridning genom studenternas vårfirande. Den äldsta valborgstraditionen är den sydsvenska seden att ”föra maj i by”. I skymningen gick ungdomarna ut i skogen ! och bröt
gröna kvistar, som de stack in i taken på husen i byn, medan de sjung en visa full med
önskningar om en ljuvlig sommar. I belöning fick de ägg.
Den mest sannolika anledningen för varför spridningen av valborg blev så stor var nog att
resten av Europa ville ha ännu en festdag! I gengäld av detta fick högtiden namnet Valborg, V
från helgonet bara för att högtidligheten skulle bli mer accepterad av den katolska kyrkan.
Det fanns förmodligen ingen religiös betydelse överhuvudtaget med undantag för en liten
hake när Skandinavien påstods vara kristet. I dag är Valborg firad utan paralleller till den kristna kyrkan eller religionen.
( Fr Passagen).
Glad Valborg!
Uppleva, rating och social media.
Posted on | april 21, 2010 | No Comments
Enligt Kairos Future är det viktiga för semesterfiraren idag just Upplevelsen och att kika bakom kulisserna. Status är inte mera så mycket var man vart, om man bryr sig om sånt, långresor ökar förstås, utan vad man upplevt. Det genuina. Och sedan att man söker info innan till max genom sociala medier före resan, man vill ha en minimumgaranti för vad mankan få vara med om. Bloggar, resesajter. Rating är A och O och det kan man leta fram på nätet. Man tar en virtuell trip före avgång, eller som man brukar säga i reseplanering: Resan startar innan den påbörjas. Det är ju något researrangörer också kan nappa på ännu mera och underlätta för sina kunder? Digitala beskrivning av resmål. Sedan väljer kunden. Just det, det handlar vår kurs om. Se mera på Youtube:
Intervju med Kairos Future i Gomoron Sverige.
Twitter, facebook, resedagboken
Posted on | april 19, 2010 | No Comments
På Internetsajter, resebloggar, på Twitter tar strandade resenärer sig fram och hem och organiserar hemresor som aldrig förr. Man tar till sina mobiler och nätet.
På Resedageboken har bara idag, fram till 13.30 1173 personer kommunicerat i communityn ”Buss hem från Barcelona till Sverige och 1992 personer i ”Alternativ resväg till London” !
Mindre hjälplös. Kontakt till bekanta och okända i nödläget. T.o.m. privata bilresor, transport alternativ, erbjuds på Blocket för den som strandat?
Nåt för myndigheter och resebyråer att ta efter mera? Grupp-sms är relativt billigt …
Foto: hk
Velcome to Chambala Chill Out Corner!
Posted on | april 16, 2010 | No Comments
Frida, a student in the course, invites you to her restaurant in India! And writes:
”The Great news for Our Restaurant this year is that it will have new name!! Shambala chill out corner & Restaurant,
And we will make a cozy nic…e chill out corner on the terrace. We will be the only chill out restaurant in Khajuraho (India)”.
Most welcome everybody!
photo: frida b.
"Ring, Ring, why don´t you give me a call"?
Posted on | april 14, 2010 | No Comments
Vandra med Abba? Musikgruppen Abba bidrar med att skapa turism till Stockholm, 60 besöksplatser finns beskrivna som har haft betydelse för gruppen och det finns många fans ute i världen som kommer hit bara för den sakens skull. Musik och musikidoler drar besökare. Det är inte bara Elvis och Michael Jackson. Men varför i all världens namn finns Abbas guide bara i bokform? Även Abbas fans använder väl nätet? Och att vandra efter anvisningar och karta och info och guidning i mobilen..lite musik till.. och man kommer i bra stämning? Finns det någon Abba restaurang i Stockholm?
”Ring,Ring, why don`t you give me a call”?
"Endast tomten är vaken", på Facebook?
Posted on | april 9, 2010 | No Comments
Facebook,gruppen MKFC Tourism Education, används som komplement till kursens diskussionsforum på vår distansplattform. Många fördelar: Studerandena befinner sig på olika orter i olika tidszoner, ändamålsenligt för turismutveckling och elevernas projekt som de själva valt. Ändå kan de diskutera när de vill. Och delge sina iakttagelser från olika platser i världen.. Hm. Tänk om de bara träffades från 9-15 i ett klassrum ?Här en ögonblicksbild för hur diskussionerna går i gruppen:
- Lite tips till er som bloggar…PINGA er blogg så den blir listad. Finns massa tjänster men den här tycker jag är bra..
- Jag kan bidra med nagra tusen backlinks om du vill toppa dina bloggar o hemsidor, har aven annat jag kan dela med mig till klassen om nagon vill ha, detta for att toppa google snabbt..
- Detta kanske inte har så mycket med studier och göra..men en bra sida för vi som pluggar utomlands och saknar vissa saker…Glad påsk!
- Väl på plats i underbara Senegal kommer bloggen att innehålla små berättelser om mina upplevelser i regionen Casamance.
- 32 grader inne nu kl 7.00 på morgonen…exceluppgift avklarat igår …kaffet på G och P4 Vaken på…Här är Songkran i full gång med vattenlekar
- I love Luang Prabang. I drink latte everyday, and there is yummy cinnamonbuns, free wifi and lots of french stuff around the town.
Vilka länder, ja bla. Kina, Thailand, Portugal, Senegal, Serbien, Sollentuna, Shanghai, Polen, Eritrea, USA, Jamaica, Indien, Lycksele, Chile, Spanien, Ludvika, Tyskland..säkert glömt nån ort..Och så 4 kolleger, just nu från från Somaliland, Dubai och Finland.
Act local think global..
Foto: Emma Nolander
Turistmässan i Göteborg.
Posted on | mars 29, 2010 | No Comments
TUR-mässan, Sveriges största turistmässa pågick i helgen i Göteborg.
De etiska frågorna i turism togs upp för första gången på mässan!
”Av någon anledning har resebranschen inte lyft och jobbat med etiska frågor på samma sätt som mat- och textilindustrin gjort de senaste åren. Den frågan togs upp på det inledande seminariet som handlade om vad branschen kan lära från andra branscher. – Olika aktörer som researrangörer och forskare har jobbat alltför mycket på varsin kant. Vi hoppas att TUR blir den mötesplats resebranschen behöver för att diskutera frågor som hållbar miljö, arbetsvillkor, vattenbrist, drog- och alkoholproblem, sexhandel och barnprostitution, säger Helena Myrman, projektledare på Schyst resande, Fair Travel.”
För oss i kursen låter det som mycket bekanta frågor
.
Island hälsar! Vulkanen skrämmer eller lockar?
Posted on | mars 26, 2010 | No Comments
I kursen samarbetar vi med Islands Universitet, liksom Åbo Yrkeshögskola och Tallinns Universitet, för att utveckla kursmoduler digitalt.
Idag fick vi en bildhälsning från Island som ser ut såhär! Man undrar hur det påverkar inkommande turismen till Island? Vulkanutbrottet kan ju både avskräcka och dra till sig?
Kvalitetsmätning i turismkursen från elever
Posted on | mars 26, 2010 | No Comments
| Nöjdhet skala 1-4 (4 högsta). Hur nöjd är jag med … / Satisfaction scale 1-4 (4 highest). / How satisfied am I with … | Genomsnitt MKFC | Genomsnitt Turism |
| 4. Kursens relevans för arbetslivet / The course´s relevance for professional life | 3,31 (100%) | 3,37 (100%) |
| 5. Min flexibilitet i studierna /
Flexibility with my studies |
3,62 (99%) | 4 (100%) |
| 6. Kommunikationen med andra studerande /
The communication with other students |
2,96 (93%) | 3 (100%) |
| 7. Lärarnas enthusiasm /
The enthusiasm of the teachers |
3,46 (99%) | 3,75 (100%) |
| 8. Lärarnas öppenhet för kritik /
The teacher´s open-mindness for criticism |
3,48 (90%) | 3,62 (100%) |
| 9. Utrymme för min egen kreativitet /
Space for my own creativity |
3,53 (96%) | 3,62 (100%) |
| 10. Information om andra, kompletterande kunskapskällor /
Information about other sources of knowledge |
3,24 (97%) | 3,5 (100%) |
| 11. Flexibiliteten som e-lärandet ger? /
The flexibility with the e-learning |
3,72 (98%) | 4 (100%) |
| 12. Att jag har förbättrat min förmåga i självständigt lärande /
My skills in independent learning |
3,56 (100%) | 3,62 (100%) |
| 13. e-lärandet har förbättrat min livsbalans /
e-learning and my life balance |
3,50 (94%) | 3,62 (100%) |
| 14. e-lärandet har förbättrat min kompetens för e-jobb/ e-learning and my competence | 3,41 (91%) | 3,5 (100%)Kvalitetsmätning i kursen |
Hur hitta till Buriram?
Posted on | mars 22, 2010 | No Comments
Per, Student i kursen bor halva året i Göteborg och jobbar på StenaLine och halva året i Nordöstra Thailand. Långt från turistorterna.
Där bygger han upp ett besöksmål som bjuder på äkta thailändskt liv bland ”vanliga” thailändare.
Äntligen! Han bygger på sin affärsidé och samtidigt har webkursen lovat ställa upp frivilligt, för att träna på olika digitala layoutmallar som Per ev. kan använda sig av.
Adoption mellan kurserna till allas nytta?
Såhär skriver Per om hur man kan hitta till hans by:
Buriram Airport BFV har tyvärr ingen egen hemsida och ligger inte i närheten av själva staden Buriram utan en bra bit utanför. En pålitlig transport service drivs av Buriram Expats
De har även biluthyrning om du vi köra själv.
Om man vill, kan man ta den lokala ”bussen” en lastbil med två bänkar längs sidorna, från Talat Polamai, fruktmarknaden, inne i staden.
Den brandgula bussen nr 1409- 7, (står det på sidan) är att rekommendera då en granne kör den och stannar ca 25 meter från min dörr.
Pris 30 THB per person en resa på 28 km. Det går även att ta bussar från buss stationen, de som går till Prakorn Chai men då hamnar man ute på stora vägen och en promenad på 7-8 km till själva Ban Samrong ……
Låter väldigt realistiskt och om man ser flera av Pers bilder vill man nog på ett besök! Bra studieort för studerande?
Internet finns. Boende finns? Måste man ta tandkräm med?
. Kan man vara med och odla eller skörda ris? Snart kommer hemsidan…
Turiststudent?
Posted on | mars 10, 2010 | No Comments
Sugen på att studera turismutveckling? Studera och resa? Att lära sig exponera och marknadsföra turismattraktioner i text och bild och fördjupa sig i ämnet samtidigt? Då kan du börja söka till utbildningen Turismutveckling Youplanet från den 22.3 då ansökningstillfället öppnas. Vi antar an efter ansökningarna kommer in. Du söker till höstens kurs som startar 16.8 via vår hemsida www.mkfc.se på en digital blankett och får svar bara i mail. Kursen är 2 (till 3) terminer. Läs mera om vad kursen innehåller på www.mkfc.se och läs här i kursens blogg om vad vi håller på med.. På Csn:s hemsida läser du om studiestödet du kan få folkhögskola, gymnasienivå. Turism är en näring som växer och du kan studera varifrån du vill i världen. På svenska eller engelska. Dina egna intressen styr val av projekt. Vi samarbetar med www.youplanet.com och studenterna har en sida på www.facebook.com, MKFC Tourism Education. Blev du nyfiken och har flera frågor? Maila helena@mkfc.se, kurshandledaren. Finns även på skype, se kontaktuppgifter här i bloggen.
Foto: Emma N. från studieort.
Företag investerar i svensk turism. Sportlov…
Posted on | februari 26, 2010 | No Comments
Enligt Skistar, som driver ett antal skidorter, är bokningarna upp med tio procent i år jämfört med förra året.
- Det stora intresse för de svenska fjällen som har varit hela säsongen fortsätter. I Åre, som är den ort som lockar flest utländska gäster, är omkring 30 procent av turisterna utländska. Hos Ving har man i stort sett sålt slut på sina resor till Alperna under sportlovet. Efterfrågan finns!
Enligt Invest in Sweden Agency investerar utländska företag mera än någonsin i svensk turism. I fjol var investeringarna 20 st eller 3 ggr så många som året innan och flera är på g. Norska investerare har gått på storoffensiven men även danska, holländska och tyska visar framfoten. Näringen är relativt ung men glödhet för investerare. Sverige ses som något exotiskt. De utländska investerarna tar också med sig en marknad utifrån.
Ja då behövs mera folk i branschen!
(Layouten i denna blogg är inte bra, det beror inte på bloggskaparen utan den underliggande låsta wordpressmallen!)
Facebook och Marabou och Visst vore det najs!
Posted on | februari 24, 2010 | 1 Comment
Ja vi har nu en FACEBOOK för våra studenter i kurserna som är en strategi från vår skola att vara så kontaktbar som möjligt. Och vara där studenterna är. När vi frågade turismstuderandena om de vill ha en egen facebook-grupp kom ett svar: ”DET ÄR DÄR JAG BOR”
. Låter som ett internat ? Billigare variant? Studenterna vistas världen över i kursen och flyger och far så har de möjlighet att delge varandra intryck från sina resor även där, förutom i undervisningsplattformens uppgifter och diskussioner. Gamla studenter kan också joina. Se nedan. Det blir en alumni. MKFC Tourism Education, heter gruppen. Här lite exempel:
Klara skriver:
Hej Helena, Hoppas att allt är bra med dig? Vill börja med att tacka dig för en härlig kurs! Jag bloggar fortfarande, på www.visstvoredetnajs.se och det är super kul, är verkligen glad över allt jag lärt mig på turism utbildningen!
Jag pluggar vidare nu studerar Engelska på mittuniversitetet!
Per skrev på moron ( inatt?) från nordöstra Thailand där han har eget turistprojekt och odlar själv basmatiris på Facebook:
”Gud vad jag saknar Marabou Mjölkchoklad!”
Ja vi kan ju skicka ner lite. Marabou har gjort Sverige känt som varumärke.
Wan´t to live in a fig three house?
Posted on | februari 15, 2010 | No Comments
Sarah, student direkt från Jamaica berättar om en underbart turistmål som hon gjort studiebesök på.
Mest fascinerad blir man av de olika boendeformerna bland annat!
Se hemsidan, ett måste.
” Choose to live in the Fig Tree, the Almond Three, The Sea Grape Gut or Akan Tower”.
I mänskors naturliga miljö. Råmaterial från trakten har använts. Allt från Jamaica, inklusive ägaren och de som jobbar där.
Turistminister?
Posted on | februari 10, 2010 | No Comments
Behöver Sverige en turistminister? Frågan har ställts av en redaktör på Veckans affärer. Bra frågeställning.
Citat: ”Borde turism vara högre upp på den politiska agendan? Ett exempel är Sveriges ovilja att ansluta sig till FNs Världsturisorganisation (UNWTO). Organisationen har 154 medlemsstater men saknar Sverige. UNWTO verkar för att främja turismutbytet mellan länder. Dessutom är UNWTO en av de viktigaste parterna i arbetet mot barnsexturism genom Uppförandekoden. Sverige har en enorm potential som turistland. Turism skapar många nya arbetstillfällen. Inte minst bland ungdomar. Börja med att gå med i UNWTO och utnämn en Turistminister!”
Lite kursinsyn, var så god!
Posted on | februari 8, 2010 | No Comments
En ögonblicksbild från kursen:
Ge tre exempel från turistnäringen eller motsvarande , en tjänst eller en produkt, där du tycker att det handlar om bra kvalitét och ett gott ändamål, där köparen görs gladare och lyckligare. Motivera ditt val. Delge andra i diskussion och lär dig ännu mera. Syftet var att granska för att skapa själv, socialt ansvar är fokus.
I dag publicerar vi Annettes, Fridas och Sandras tankar i förkortad tappning:
Samiska Gaaltjie för alla som är intresserade av sydsamisk kultur, historia och näringsliv. Målsättning är att verka för sydsamernas språk och kultur och att stärka och utveckla den sydsamiska kulturen och näringslivet. Underbart!
Världsbutikerna för rättvis handel som finns i Sverige. Varor enligt de internationella kriterierna för rättvis handel samt informationsspridning, för ökad medvetenhet. Man bidrar samtidigt till att människor får en värdigare inkomst.
WebaidShop.se, Sveriges största biståndsbutik och som också är en del av Läkarmissionen. På WebaidShop kan du köpa allt från mediciner, förlossningar, grisar och får. Det du köper blir till hjälp för fattiga och utsatta människor. Man kan använda WebaidShop när man vill ge en gåva till fattiga i andra länder, här kan man garanterat hitta något till någon som redan har allt. Man får ett gåvobevis!/ Annette.
Volonärprogram: I ett sådant har program sa ingår upplevelsen att fa vara med om en annorlunda semester. Dar man gör något gott for andra och världen. Ett volontärprogram kan handla t.ex. om att få vara med och jobba på ett barnhem Har är en intressant websida om det. Jag har träffat människor som jobbat som volontärer/ Frida.
För mig som resande kommer det i fortsättningen att vara en ny sak som jag kommer att prioritera när det gäller mitt val av hotell (lärde mig det i turismkursen) och det är miljövänliga hotell nu när jag vet att alternativet finns kommer jag att kunna välja själv vad jag prioriterar, lärt att det är väldigt viktigt med naturen. Jag kommer också att förvänta mig att fler hotell väljer detta för mig självklara valet. /Sandra
Annars, i Sverige firar samerna sin nationaldag i helgen. Grattis!
En möjlighet för Sverige?
Posted on | februari 3, 2010 | No Comments
School of Tourism, en internationell turismutbildning som twittrar ( som kurshandledaren och studenterna också kan följa ) skriver ofta om nya trender. Idag tar de upp en målgrupp resande som redan rest jorden runt o sett och provat allt. Typ från att leva med mongoler till jorden runt i djunglarna. Sett de flesta städer. Vad vill de ha? Joo. Lugn och ro! Inte ens wifi vill de ha! Eller mobilen på? ( svårt att förstå, de två senaste argumenten).
Det borde Sverige ha en möjlighet att positionera sig som destination ? Lugn, exotisk miljö och rum inredda och skapade utifrån kundens egna intressen, är resandenas önskemål enligt artikeln.
Bo i en familj i Thailand, tipsar Per.
Posted on | februari 1, 2010 | No Comments
Per i kursen studerar från en liten by i Thailand. Och vill skap any sorts thailandsturism:
Buriram, en provins i nordöstra Thailand, är mitt hem på vinterhalvåret. Denna del av landet kallas för Isaan. På sommaren bor jag i Göteborg där jag är född och uppvuxen. Provinsen Buriram är en av de fattigaste om man ser till inkomst/ person. Provinsen har en blandad etnisk befolkning, mestadels khmer ättlingar, lao och en del thai. I Buriram provinsen har en stor attraktion ”Prasat Panom Rung” i södra delen av provinsen. Den sägs vara den största och mest välbevarade khmer ruinen utanför Ankor Wat i Kambodja.
Min lilla by är ca 28 km från provinshuvudstaden Buriram. I byn finns det ca 1100 hushåll eller hus. Det skulle motsvara ca 5000 personer om alla skulle kom hem till byn på en gång! De flesta är risbönder, man skördar bara en gång per år här, annars är de byggnadsarbetare/ daglönare i Bangkok den övriga tiden. I byn finns inget av sevärdheter i över huvudtaget. Ett koncept som kanske skulle fungera här är ett besöka och bo och leva med en familj. Följa med i deras vardag och stiga upp i ottan för att koka ris till munkarna som kommer vandrande just när solen kommer upp. Vara med när de åker ut på fälten för att fiska kattfisk eller fånga små krabbor och sniglar i bevattningskanalerna. Plocka vild växande grönsaker, leda ut vattenbufflarna på bete. Kort och gott se livet på landet i Thailand!
Åka utomlands på sportlovet?
Posted on | januari 27, 2010 | No Comments
Enligt Reseguidens barometer så lär de flesta stanna hemma. Klurigt det där med statistik förresten i enkätsvaret.
Svar 1 och 2 torde vara varandra uteslutande i alla fall när man tittar ut från fönstret i Stockholm.
Frågan löd: Åker du utomlands på sportlovet? Och svaren blev.
Nej, stannar i Sverige: 76 %
Ja, till solen 17 %
Foto: GN.
Ja, på skidsemester 5 %
Ja, på storstadsweekend 2 %.
De som kan jobba / studera på distans kan ju slira på när sportlovet infaller och är friare och kan få billigare resor! Researangörerna kunde göra en ny målgruppsanalys och rikta rätt?
Och studerar man från annan ort, som många gör i kursen så börjar definitionen få en annan innebörd och innehåll? Sportlov i Burma? Ja självklart.
Innehåll förändras! Själv minns man Höstlov per definition Potatisupptagningslov!
Fast även det hade förlorat sin innebörd. Orden stannar kvar, innehållet förändras. Tiden för när det förverkligas ändras.
Bo i Asien som student
Posted on | januari 15, 2010 | No Comments
Emma från Thailand ny studerande i kursen skriver:
”Mitt boende hittade jag genom att titta runt och prata med olika hotell. Tillslut kom jag till en deal med ett hotell där jag betalar 3000 baht (ca 600kr) för två veckors boende, vilket jag är nöjd med, då det är utsikt mot stranden och gångavstånd till både restauranger och 7-eleven.”
Bilden är inte från Thailand utan från snökallt Norden / Finland under julhelgen. Kursledarens söner huttrar.. hos mormor. Härefter har klassrepresentanterna lovat att rapportera från olika världsdelar: ) själva. Vilket man ser fram emot!
Bo, äta, resa, övernatta och uppleva. Är turism. Att vidga begreppen är en utmaning! Sätt bollen i rullning?
The 31 Places to Go in 2010
Posted on | januari 12, 2010 | No Comments

Det här är bara vad Ny York Times tycker från den sidan kontinenten
vart man ska resa till.
Just nu finns det 200 miljoner indier, t.ex., med lika stor köpkraft som amerikaner som vill resa.
Bra att känna till.
Sri Lanka, Patagonien, Seul, Indien, Damaskus, Cesme, Antarktis etc. är de populäraste resmålen.
Köpenhamn kommer högst som nordiskt turistmål.
Ockelbo kom igen! Här Ockelbos hemsida.
Visit Sweden among top 10 of digital ads
Posted on | januari 12, 2010 | No Comments

Visitsweden got the price for it´s digital campaign Dave goes to Skåne.
Campaign Annual 2009 – Top 10 digital ads
So there is a new expression in marketing called Meaning Based Marketing:
Meaning Based Marketing enables you to get into the minds of your customers to understand what they really want and expect. Leveraging advanced mathematical techniques and statistical analysis, Meaning Based Marketing extracts meaning from all customer interaction-even unstructured information such as SOCIAL MEDIA content,
videos, phone call recordings, emails, and web interactions.
The result: the richest understanding of your customer and how to best market to them.
Meaning Based Marketing automatically:
- determines how customers feel using sentiment analysis
- provides a contextual understanding of what customers want
- recognises interactions with customers, regardless of the language
- identifies hidden patterns and emerging trends in customer behaviour
Gott Nytt År, några platser kvar att söka!
Posted on | december 30, 2009 | No Comments

Gott Nytt År på er alla, nuvarande elever och nya som startar i januari!
Några lediga platser finns kvar att söka!
Titta gärna här i bloggen på elevbloggarna!
Flera slutarbeten på g!
Posted on | december 28, 2009 | No Comments
Grattis!
Bild: Fridas från Lake Tana Bridge Café, Etiopien. Lake Tana är Nilens källa.
Slutarbetena droppar in från avgående kurs
Posted on | december 18, 2009 | No Comments

Ett exempel här: Dianas Digitala Miljöcertifieringsmanual för hotellen i Andorra!
Hon skriver: Informationshäftet på svenska och spanska hjälper hotell i Andorra med råd och fakta för att göra sina hotell mer miljövänliga och samtidigt spara pengar.
Man samlar kunskap, engagerar personal och sätter upp miljö-mål anpassade efter sin kunskap och förmåga.
Det är en bra idé att satsa på både miljömässigt och affärsmässigt. Vi vinner alla på det; kunder, miljön och ansvariga för det digitala informationshäftet.
Istället för ett informationshäfte för tryck, valde jag att göra interaktivt material, Man kan bläddra i häftet ”på riktigt” med hjälp av en effekt gjord i Flash, för att ge en lite mera lyxigare och attraktivare känsla. ( häftet också som en pdf-fil som skickas ut till diverse hotell samt finnas tillgängligt för nerladdning.). Det är både billigare och miljövänligare samt att det gör det enklare att nå ut till flera hotell. Innehållet görs nu.
Texten ville jag ha kort, med en informationsdel följt av tips. Layouten är färgglad och enkel. Den ska vara attraktiv så att hotell-personalen VILL titta i den och samtidigt vara enkel och kort för att hålla intresset vid liv. Man kan bläddra i häftet ”på riktigt” med hjälp av en effekt gjord i Flash, för att ge en lite mera lyxigare och attraktivare känsla.
Titta själv! Grattis Diana! Innehållssidorna blir snart klara.
Kina jobbar för en grönare framtid
Posted on | december 10, 2009 | No Comments

…. skriver Emma från sitt studiebesök på en restaurang i Peking där hon bor:
Besökte restaurant Parasol tree (Wu Tong Shu)- en typisk kinesiskt restaurang som ligger i ett av Pekings hutongområden. Restaurangen äges och drivs av Lingling Fan som är på plats minst sex dagar i veckan.
Hon försöker driva företaget så miljövänligt som det går men tyvärr kommer ekonomin alltid i förstahand.
Kinas återvinningssystem är under uppbyggnad men långt ifrån fullutvecklat. Hela 80 procent av soporna hamnar på tippen jämfört med Sveriges 4 procent.
Användning av engångsartiklar är ett stort problem och oroväckande vanligt framför allt i restaurangvärlden. I små förpackningar kommer alltifrån socker, smör, mjölk och soya. Andra engångsartiklar är ätpinnar och tallrikssätt som finns på varenda kinesiskt restaurang. Dessa tallrikssätt som diskas och plastas in är gjorda av porslin men räknas ändå som en engångsprodukt då dem levereras inplastade till restaurangen. Efter användning hämtas dem av företaget som kör vidare dem till diskeriet. Där diskas dei extra hög värme, desinfekteras och plastas sedan in för nästa användare. Även Linglings restaurang använder sig av dessa, ”Egentligen tycker jag inte om dem alls men då några stamgäster har det som ett krav, vill jag inte riskera att förlora dem”
En annan engångsförpackning som restaurangen använder sig av är portionspåsar med socker. Pekings äldre hus har lätt att få problem med skadedjur och engångsförpackningar hjälper till att hålla kackerlackorna borta. ”Det är mycket mindre spill och kladd nu än tidigare. Sockret klumpar sig inte och vi har haft färre djur på besök.”
Medvetna val som Lingling har gjort är att servera mjölk och soja i kanna, diskbara ätpinnar och att inte sälja vatten på flaska, har e en större vattenbehållare och serverar i glas. Men detta gäller bara vatten då restaurangen i övrigt använder sig av burkar för läskedryck vilket är vanligast på marknaden. Köper man större mängder burkar är det nästan billigare än installationen av en dryckesstation.
Burkarna erkänner hon att restaurangen är dåliga på att ta vara på.
Pantsystemet i Kina räknas efter vikt och ersättningen väldigt låg och enligt Lingling lönar sig inte besväret.
Kinas största ölproducent Tsingtao är däremot noga med återvinningen av företagets flaskor.
I Peking, när det gäller återvinning av gamla möbler och textilier, hamnar dessa oftast vid den gemensamma kontainern på gatan. Det som står där är fritt för alla att plocka upp och för det mesta hittar sakerna ett nytt hem.
Emma lyckades sedan med att sälja miljö-artikeln för 200 kr och uppmanar sina studiekamrater att göra samma
! Grattis!
Studiebesök om miljöfrågor
Posted on | december 4, 2009 | No Comments
Eleverna gör studiebesök i näringen. Liza i kursen besökte Quality Hotel Globe, Stockholm.
Maria Nilsson, Miljöansvarig, svarade på frågorna:

- Sorterar ni era gästers och er personals sopor?
- Svar: Ja.
- Vet ni vart era sopor tar vägen? Om de transporteras långt bort eller om det
- bränns/ återvinns i närheten?
- Svar: Vårt avfall hämtas av Stockholms stad och tas till vara på de olika sophanteringsstationer som finns runt stan.
- Använder ni mycket engångs-förpackningar/muggar? Tänker ni medvetet på att minska på dessa?
- Svar: Vi har tagit bort i princip alla engångsförpackningar senaste året.
- Har ni någon kompostering för ert kök?
- Svar: Ja det har vi.
- Hur hanterar ni oljan i köket efter användning?
- I oljefat som sedan hämtas och återvinns.
- Vad gör ni med utslitna möbler och textilier?
- Svar: Det som är brännbart slängs i vår komprimator, övrigt blir det extra hämtning på ett par gånger om året.
- Strävar ni efter att vara ett miljömedvetet företag?
- Svar: Ja, vi kommer att miljöcertificera oss under slutet av 2009-början av 2010.
- Tänker ni ofta ur miljöperspektiv när ni köper varor till hotellet?
- Svar: Ja
Vi ser också fram emot Dianas slutarbete, hon kommer att göra en miljöcertifieringsmanual för ett skidhotell i Spanien, där hon bor.
Dom har inte tid att att göra själv, sa hon, dom har så mycket att stå i, som företagare brukar ha …
UNWTO about protection of children in Tourism
Posted on | november 20, 2009 | No Comments

The Convention on the Rights of the Child.
Mathias elever lär vidare….
Posted on | november 19, 2009 | No Comments
Mathias är elev på turismutbildningen där man gör bloggar som slutproduktion och idag skriver han att även hans elever på gymnasiet nu gör bloggar som slutproduktion, så allt går vidare..
Hej jag heter Mathias och bor i södra Stockholm med min sambo. Har rest en hel del, bla i USA och Europa, nästa mål blir nog Asien. Vill påbörja en karriär inom Turism då jag tycker det är intressant att resa och upptäcka nya resemål. Mina andra intressen är att titta på kampsport och mina två små hundar. Då jag nu arbetar som lärare sen augusti på en special skola ( gymnasium nivå) www.min-skola.seså har sista års eleverna fått ett slutarbete av mig att också göra en blogg =)!
Learning by walking and how to find killed chickens!
Posted on | november 9, 2009 | No Comments
Att lägga upp nya turistmål digitalt är faktiskt ett konkret arbete och kan innebära en hel del motion och spring på köpet!
Om man t.ex. vill visa nya turister hur man kan promenera i Peking
får man planera, genomföra och vandra själv först.
Eller planera för att göra detta i Ethiopien, då blir det endel konkret handling på köpet:
-Visiting a Ethiopian school.
-How to get to eat nice chicken in Ethiopia, not really possible at restaurant and there is no place here in Bahir Dar where you can by killed chicken.
So we have to do it all by our selfs from the beginning.
-What kind of work do forengers have in Bahir Dar, interviews from the street.
-Interview tourists.
-How is the living conditions in Bahir Dar.
-Going to do a hospital inspection, since I am follow my firend to Addis Ababa the 15th of November when she is goin to give birth.
Texterna är 2 studenters och en planering inför Lia och slutarbete.
Bild: Emmy, Behaipromenad.
Kollaborativt lärande..vad är det?
Posted on | november 5, 2009 | No Comments
Att jobba tillsammans för att visa egna reflexioner, erfarenheter eller produktioner och ta del av andras och lära sig mera genom det, kanske man kan säga? Man behöver inte sitta på samma plats för att göra det. Utan på nätet. Mera naturligt. Studenterna är nu i …
Hm…Nyköping, Berlin, Portugal, Jamaica, Indien, Etiopien, Spanien, Skåne, Thailand, Åland, Stockholm…Dalarna
Man kan vara var man vill.
I kursen ingår att göra sin egen blogg med anknytning till turism, valbart innehåll. Innan dess bör man granska andra produktioner på marknaden för att lättare konkretisera sina egna idéer. Hur tycker du en bra blogg ska vara…? Endel har redan en sådan, andra ej…
Här några svar från studerandenas diskussion om en bra blogg/sajt vad den ska innehålla:
- Har mycket bilder, filmer, videoklipp, youtube, 3 D bilder, virtuell besöksfunktion ! Interaktiv !
- Unik, andra sådana finns inte
- På flera språk och är internationell
- Seriös info om fakta i landet, lagar och regelverk som man ska observera. Akta dig om du hyr bil..
- Ger stort nätverk för de västerlänningar som besöker landet, en community ska finnas.
- Inspirerar andra att resa genom att den har en personlig historia den berättar, det var så jag vågade ge mig iväg!
- Tar upp hur man reser ansvarsfullt och tänker på miljön, natur och kultur och hur man kan handla lokalt.Mycket omfattande sajt, visar både landets viktigaste resmål men även personliga berättelser, interaktiv.
- Lätt navigerabar, konkret, komma direkt på sak, jag väljer vad jag vill ha, undvika onödig info, travel nomads var bra.
Kände du till jordkast som naturfenomen?
Posted on | november 4, 2009 | No Comments
I Skåne finns 52 naturminnen varav 40 är träd. Framförallt är det stora gamla ekar som blivit naturminnesmärkta men även några bokar, tallar och idegranar har blivit skyddade. Idegranen växer vilt i Sverige. Till och med ett gammalt förvildat päronträd i Falsterbo är naturminnesmärkt!
Exempel på naturfenomen är förutom norrskenet och sandstorm också Jordkast!
Jordkast finns dokumenterade från olika håll i Skandinavien och i Baltikum. Det äldsta kända jordkastet lär ha inträffat i Norge år 822. Det kanske mest berömda upptäcktes av en skogsarbetare den 3 februari på ett fält 1903 i Glumstorp, norr om Kristinehamn. Två jordstycken om tillsammans 4,4 ton hade av någon oförklarlig anledning kastats fyra och en halv meter. Gropen där jordstyckena vilat var nästan en halv meter djup, och hade helt släta väggar….
Detta skrev Pia på kursen i ämnet naturturism / miljö och turism / hållbar turism. Vad mycket det finns av lokala och regionala besöksmål som kan lanseras för en större antal besökare. Lokal naturguide, kul jobb?
Finns svenska turistnäringen på nätet tillräckligt?
Posted on | oktober 22, 2009 | No Comments
Svenska rese- och turistföretag, syns de tillräckligt i den
digitala världen?

Frågan ställdes på på rese- och turistgalan nyligen Nu fortsätter diskussionen i TRIP Affärsnätverk. Vad tycker du? Är svenska rese- och turistföretag tillräckligt synliga i den digitala världen? Har vi hängt med när internet utvecklats? Hur kan vi bli bättre?
RTS presenterar idag en community för rese- och turistnäringen i Sverige, TRIP Affärsnätverk.
Vi som utbildar digitalt är ju speciellt glada.
Bättre för lärandet än att läsa sida upp och sida ner i böcker!?
Posted on | oktober 20, 2009 | No Comments

I kvalitetsutvärderingarna deltar alla kurser och eleverna svarar på samma frågor i en skala 1 – 4.
Dessutom kan man lämna ” kommentarer”. Dessa kom från turismutbildingen:
Jag är jättenöjd med kursen då den ger mig flexibiitet att jobba i min egna takt då jag är på resande fot samtidigt
som jag mycket av min tid går på att lära mig hur mina barns skola fungerar i ett annat land. Läraren har förståelse och är väldigt hjälpsam.
- I am so satisfied with all parts of the studies. It really feels like a family gathering to take part in distance education with MKFC.
- Tycker forfarande att turismutveckling är mycket intressant och ger mig mycket
- Intressanta uppgifter. Man letar mkt på internet efter information etc. Bättre för lärandet än att läsa sida upp och sida ner i böcker (i alla fall för mig).
- Man minns informationen bättre när man har gjort uppgifter. Uppgifterna finns kvar i minnet och arbetsgången likaså.
Antal svar (81%)
Ålder < 29 år (89%)
30 – 39 år (11%)
> 40 år (0%)
Kvinna (77%)
Man (23%)
Nöjdhet skala 1-4 (4 högsta).
Hur nöjd är jag med:
4. Kursens relevans för arbetslivet 3,33 (100%)
5. Min flexibilitet i studierna 3,88 (100%)
6. Kommunikationen medandra studerande 2,66 (100%)
7. Lärarnas entusiasm 3,66 (100%)
8. Lärarnas öppenhet för kritik 3,11 (100%)
9. Utrymme för min egen kreativitet 3,5 (88%)
10. Information om andra, kompletterande kunskapskällor 3 (100%)
11. Flexibiliteten som e-lärandet ger? 4 (100%)
12. Att jag har förbättrat min förmåga i självständigt lärande 3,22 (100%)
13. e-lärandet har förbättrat min livsbalans 3,55 (100%)
14. e-lärandet har förbättrat min kompetens för e-jobb. 3,33 (100%)
Ansökning pågår till vårens kursstart i januari!
Posted on | oktober 15, 2009 | No Comments
Såhär kan det låta när elever sökt till kursen och ska motivera varför man vill gå den. Se nedan.
Men man behöver inte resa så långt för att göra samma sak, som beskrivs i inlägget här?
Och man behöver inte heller ha erfarenhet innan från näringen!
Endel studerar också för att man i framtiden vill jobba med turism eller vill studera turism på högskolan. Eller vill starta eget.

Jag kommer att läsa kursen från Thailand där jag numera bor på vinterhalvåret,
Regionen jag bor i räknas som en av de fattigaste och mest underutvecklade i Thailand
och med hjälp av mina kunskaper från kursen skulle jag kunna hjälpa till att sälja in denna del av landet.
Att starta som Youplanet ambassadör skulle vara ett bra sätt att skaffa mig den erfarenhet som kommer att behövas.
Läs mera om ansökning här på bloggen under rubriken Ansök .
Positionering av produkt. "Tutull" eller "Botifarra"?
Posted on | oktober 7, 2009 | No Comments
Att ta en särställning på marknaden, att positionera sig inom marknadsföring och försäljning, kan vara bl.a. att ha en speciell produkt man gör sig känd för. Lokal, regional, nationell. Studenterna ger egna exempel som det klassiska svenska knäckebrödet… som Klara skriver om ( och Ikea hjälpt till att marknadsföra utomlands). Läs mera exempel , dagens svar från en distansutbildning.
Liza: Tutull. Ett tunnbröd som bakas i flera byar i Dalarna. Min mamma kommer från Blyberg, en vacker lite by nära Älvdalen, och där har de alltid bakat Tutull. Det finns även i Rättvik. Det är ett riktigt tunt, lite segt, tunnbröd som man helst äter med messmör och rullar ihop till en strut. Så gott! Brödet har blivit en riktig specialitet, och alltid när vi har varit där har vi köpt med oss mycket hem från bagarstugorna där de står och kavlar vid ugnarna.
Hittade ingen bild tyvärr!
Ja nu kan man fråga sig varför man inte hittar en bild? Mycket finns att göras? Bra exempel! Fram med kameran!
Mattias:
Det finns inget bättre än att gå ner en kall morgon i timmerstugan ute i Elimäki (som ligger ca 1 timme från Ryska gränsen) och ta en rykande var karelska pirog med ägg smör på mmm…Karelska piroger är ett traditionellt finskt/karelskt bakverk som består av ett tunt rågskal med en fyllning av risgrynsgröt. De karelska pirogerna var ursprungligen en nord- och gränskarelsk delikatess som spreds över resten av Finland i och med evakueringen av karelarna under andra världskriget. Maträtten fick samtidigt namnet ”karelsk pirog”. På karelska kallas rätten för bland annat piiras och šipanniekku.
Diana: Botifarra är en sorts korv gjord på griskött, som är en av de mest typiska rätterna i det katalanska köket. Den kommer från den gamla romerska korven botulu.Förr i tiden ansågs botifarras vara lite ”finare” mat som man åt vid festligare tillfällen som jul och bröllop, men nu är det desto vanliga. Man äter det gärna vid grillfester. På landet är det många som gör sina egna botifarras av gårdens egna grisar. Köttet mals och sätts i grisens tarmar. När korven är klar, bjuder man sina grannar på den!
Liza: Tom Yam, räksoppa med citrongräs från Thailand!
Andrea: Lebanon is known for its food, and despite the country’s size, the food have been spread all over the world. Meze is the Lebanese equivalent of the Swedish smörgåsbord. Meza is small dishes, which can be served as an appetizer or as a main meal. In Lebanon, there are many different kinds of pies, usually with meat filling. There is also vegetarian food, witch in most cases are served cold. Lebanon’s national dish is called Kebbe trabolsie, and is a meze. It’s a deep-fried minced beef stuffed pillow with bulgur and shells from pine nuts.
Helena: Ja man kan kanske bidra med ”Skomakarlax”? Rå filead strömming som drar i ättiksvatten en stund med lök och kryddpeppar? Finländska sydkusten. Finns inga bilder på det heller! Inte heller på ”Ludiveto”, smörsås. eller ”Släpärter”.
Och Sverige kanske kunde bli känt för ” The Blueberryland” i positiv bemärkelse. Varför exportera blåbär till Asien och så kommer det tillbaks som pulver i hälsokostpreparat? Inte bara Sverige svenska blåbär har, men vem är först att lansera?
Velcome to the European Network of regional Culinary Heritge!
Blogactionday – 15:th of october!
Posted on | oktober 2, 2009 | No Comments
Climate change affects us all and it threatens more than the environment. It threatens to cause famine, flooding, war, and millions of refugees.
Given the urgency of the issue of climate change and the upcoming international climate negotiations in Copenhagen this December, we think the blogosphere has the unique opportunity to mobilize millions of people around expressing support for finding a sustainable solution to the climate crisis.
Write about climate change in the context of how it relates to the topic of your blog. Here are a few ideas about how you might connect climate change to things that you might already write about:
A Travel blog might write about the places you want to see now before climate change makes them difficult to access or, well, under the sea?
- A Technology or Business blog might write about emerging clean tech and how innovative companies might be able to help address the problem of climate change.
- A Health or Lifestyle blog might write about how climate change will affect our children’s health and daily living.
- A Nonprofit or Political blog might write about how climate change is deeply connected to many other issues – such as poverty and conflict.
- A Design blog might write about new trends in eco-friendly or sustainable design.
Ny kursstart i januari. Ansökning startar i …
Posted on | september 29, 2009 | No Comments
Nästa kursstart är v 2 i januari 2010. Du kan börja söka från 12 oktober.
Bevaka hemsidan och sök via den på en digital ansökningsblankett och du får svar i mail ( enbart ).
Välkommen med ansökan!

Såhär ser en del Stockholmsbussar ut snart …. ”Skolbuss” som kör dig till distansstudier?
Stockholms folkhögskola är Sveriges största folkhögskola så det är nog många som känner igen sig när de ser bussen. Kul! Och sökandetrycket är högt. Anmäl dig i tid.
Idag har MKFC också fått igång ett nytt samarbetsavtal så vi kan leverera yrkeshögskolelärarutbildning med eu credits genom samarbetsavtal med finska yrkeshögskolor. Läs mer på hemsidan.
World Tourism day in Ghana started 27.9, celebrating Diversity
Posted on | september 23, 2009 | No Comments

Every region of the world is distinct and thus has something both to offer and gain through travel and tourism, particularly less developed nations. It is the responsibility of industry stakeholders to harness these opportunities whilst facing the long term challenges engendered by travel and tourism.
‘Tourism – Celebrating Diversity’ highlights this varied environment which is at the very centre of tourism.
governments, non-governmental organizations, business, industry,
inter-governmental organizations, civil society, media and schools.”Join!
Jata world Travel Fair in Japan focuses sustainable growht.
Posted on | september 16, 2009 | No Comments
This week one of the biggest world travel fears are taken place in Japan. The theme is Asia Tourism Now.
Alongside this economic development, carried on a strong wave of globalization, the travel industry and markets have experienced a strong growth throughout Asia. It is no longer possible to discuss the infrastructure and resources available for global tourism without mentioning the newly developing markets within Asia.
This year’s JATA World Tourism Congress will consider how to lead these markets into sustainable growth, based on the acquired wisdom of Japan and other developed countries, which have led the way in mass tourism. They will also look at the
- Future of aviation infrastructure. Airlines working towards envolving their business into
more sustainable models for potential future adjustments
- The sustainable use of tourism resources.
- Risk management in the face of the new-strain influenza pandemic.
- How to develop new networks, as well as to strengthen existing friendships.
- Visions of the future from different countries’ travel companies.
Olle rektor!
Posted on | september 8, 2009 | No Comments
Olle Lundberg har utnämnts till rektor för MKFC Stockholms Folkhögskola. Olle var en av MKFC:s grundare och har tidigare arbetat som lärare inom grafisk design och som skolans kvalitetsledare. Avgående rektor och skolans grundare Marja-Riitta Ritanoro kommer att arbeta som VD för MKFC och för Education Finder, dotterbolaget som driver MKFC Stockholm College. Olle Lundberg tillträdde sin nya tjänst den 1 september 2009.
Vi från turismkursen önskar lycka till och vet att Olle är en van resenär. Afrika, Frankrike och senast i somras till Krakow! Bara några exempel. Och Småland, förstås!
Mr Olle Lundberg has been appointed to be new Principal for MKFC Stockholms Folkhˆgskola. Olle is one of the MKFC founders and has worked as a teacher of Graphic Design and as a Quality Manager at the school. Former Principal and founder of the school Mrs Marja-Riitta Ritanoro now continues as the CEO of MKFC and of Education Finder, the subsidiary running MKFC Stockholm College.
Älgen Helge på blogg?
Posted on | september 8, 2009 | No Comments

Finns det nån älgblogg, förresten?
Länk till SCR, bra exempel!
Tags: http://www.jagareforbundet.se/ > svenska jägarförbundet > www.scr.se
Sverige runt på 60 dagar
Posted on | september 2, 2009 | No Comments
Sveriges svenskaste jobb utlystes av STF, Svenska Turistföreningen sent på våren. Jobbet gick ut på att under 60 dagar resa runt i Sverige och upptäcka landet och sedan visa upp allt för alla nyfikna på internet. Blogg och twitter..
Här kan ni kolla resultatet på Youtube. Calle heter killen som gjorde jobbet. . Exempel från Öland.
Flera kan gör samma sak! 
Foto från STF.
Living in Burma as Kiddz does.
Posted on | augusti 25, 2009 | No Comments
Kiddz studerar för tillfället från Burma och senare från Malaysia och lägger nya platser på kartan i sin blogg.
Beskrivningar med bilder och hur hon upplever platserna och omgivningen, mänskorna och kulturen hon besöker. Intressanta
bilder från folklivet!
Som student kan du bo för 7 dollar per natt inklusive frukost
och kursen du har för MKFC är online.


” The living includes a free breakfast, with coffee and tea, sweet toasted bread, egg, artificial juice, jam and butter and bananas”.
Se mera än moln på din resa?
Posted on | augusti 18, 2009 | No Comments
Att resa utan att flyga och maximalt genom land- och sjövägen som alternativ?
Tomas och har stakat ut hur man reser t.ex. till Israel, Sydafrika eller Sydostasien eller från Alaska till Argentina på
på sajten Ytligt.Farlig. Dessutom tar han upp säkerhetsfrågor och försäkringar när man reser i oroshärdar.
Citat: ” Intresset kan bero på en längtan att se mer än moln på väg till resmålet eller kanske att man faktiskt ser just resan som målet. I vilket fall är vi fler och fler som vill resa utan att behöva lämna jordens vackra yta, och på min sajt finns information som kan hjälpa till att göra dessa resor möjliga.”
Imponerande slutarbete!
Grattis!
Ståplats på flyg?
Posted on | augusti 13, 2009 | No Comments

Mathias på kursen har nu under sommaren både bloggat och lagt upp hemsida med affärsidé. Han har skaffat annonsörer som flygbolag och hotell till sidan och skissat på marknadsplan och du kan också skriva till hans hemsida och bidra med dina upplevelser på gott och ont på ”Alltomturism”.
Ståplats på flyg kommer ? Skriver han om bl.a
Mathias jobbar samtidigt som han går kursen.
Bilden hans egens.
Lia i Ethiopien på g!
Posted on | augusti 6, 2009 | No Comments

Så har en elev Lia-jobb på lut i Ethiopia.
Skandinavisk guide
på resebyrå.
Vi tror på en växande turism och det finns många turistmål att visa ! Och nya att skapa.
T.ex. Bahir Dar där Nilen har sin början och bilden är ifrån.
Gojo Ethiopia Tour and Travel heter turistbyrån.
Bild: Frida P.
The Village in Beijing
Posted on | augusti 4, 2009 | No Comments
Sommarprojekt från Emmy som uppdaterat bloggen Kina för nybörjare.
Shoppa i Beijing bl.a. Oj vad det finns!
Oslo tour by fancy train!
Posted on | augusti 3, 2009 | No Comments
Here we will report on the summerprojects that students had in July. Yonas contributes with his experiences from Oslo.
And if you are interested in football too, please take a
deeper look into Yonas´ blog ”Football travel and city guide”! Or if you want to know how to find work there, find information!
”The tourist train Christian quart is the city`s most nostalgic sight seeing train and departs every half hour for a 30 minute guided round trip through the capital`s most central areas with all the attractions.Departure from beach side location called Aker brygge passes the city hall square ,Akershus Fortress and along the harbour to the parliament, Karl johans gate, Oslo city hall, Oslo Music Hall and back to Aker brygge.”
Regeringen satsar på mat-turism
Posted on | juli 21, 2009 | No Comments
16o miljoner nu o sedan 40 per år nåt över framåt.
Sverige, det nya matlandet är parollen när regeringen nu satsar 160 miljoner för att locka turister med lokal mat. Fler livsmedelesföretag, fler restauranger och ett antal stjärnor i gourmetbibeln Guide Michelin är några av målen.

Casa Barry, Tofo, Mozambique som exempel
Posted on | juni 26, 2009 | No Comments
På lokal turismutveckling. Ang. föregående inlägg om hur skapa Community Tourism: På sajten Youplanet can du alltid hitta nya lokala turistmål beskrivna och rankade av medlemmarna som reser världen runt. Här är det Kenneth Gustavsson som vart i Mocambique och beskriver Casa Barry:
Tycks ha fått 5-stjärning rankning! Mycket nära Indiska Oceanen och havskräftor!

The good tourism wiki
Posted on | juni 26, 2009 | No Comments
![]()
Needing some summerreading? We can recommend this site to visit to learn more about sustainable tourism.
Here you find best practises, definitions, discussions, films…from all over the world to
Read about global tourism and it´s role in developing economies.
- Community-Based Tourism
- Voluntourism
- Opinion: How Technology and the Social Conscience Will Rescue Tourism
Communities are destinations for development for within them, they hold the destiny of the country. Every citizen is a potential business partner to be trained in small business management, environmental awareness, product development and marketing. In addition to this, they should understand how to value their community assets: their culture, heritage, cuisine and lifestyle which will assist them in increasing their income.
Glad sommar!
Posted on | juni 24, 2009 | No Comments

Vi önskar alla en glad sommar. I turismutbildningen har 12 studerande också valt att ha
Lia, Lärande i arbetslivet under sommaren, egna projekt. endel av studerandena är utomlands och endel hemma
och lägger upp och beskriver turistmål digitalt. Spännande och nytt.
Vi andra hörs igen vid kursstarten i augusti.
Då skall också vår nya kursplattform som heter Opit tas i bruk för höstens nya elever. De som startat hösten 08
och tidigare är kvar i den nuvarande (edulink).
Ha det gott till dess alla läsare och en riktigt skön ”turist-sommar” ! Enligt Reseguidens undersökning kommer 9 av 10
svenskar att turista hemma i sommar. ” Hemester” kalls det
. Campingbranschen räknar med en rekordsommar.
Enligt Etour, turismforskningsinstitutet är det aktivitetssemester som gäller. Det har växt fram en medvetenhet om att
det finns pengar att tjäna om man kan utveckla projekt och produkter som ger mänskor upplevelser!
Det låter bra för oss som utbildar i att ta fram och beskriva nya besöksmål.
Det finns några platser kvar att söka för den intresserade! Man söker på digital ansökningsblankett
på vår hemsida www.mkfc.se.
Bild från Lovisa i Finland, vid Skeppsbron. I bakgrunden skeppet Österstjernan ( nybyggd version) som trafikerade Stockholm Lovisa regelbundet från 1800-talets mitt och byggd med frivillig arbetraft från lokalbefolkningen. Bra exempel på hur man kan utveckla upplevelser lokalt från sin historia.
Grattis Youplanet, 500 vill bli ambassadörer/månad och Afrika viktigt!
Posted on | juni 15, 2009 | No Comments
Som turistmål.
Vår partner i kursen www.youplanet.com har nu 500 ansökningar till ambassadörer
i världen, per månad!
Såhär skriver Johan, en av grundarna i sajten i studenternas diskussionsgrupp om försäljningsteknik ( en kurs YP gjort som interaktiv kurs som också turiststudenterna gör).
”We have persons that have recruited 3 partners in a day when focusing 100%. The interest for the ambassador program is very big and we recieve about 500 applications per month. We are all the time gathering input on changes that we need to make to optimize the program.” Next step is to modify to exactly what the partner need (homepage in more languages etc.).
We will also increase the kick back for the ambassadors. Until this is in place we guarantee 60 euro per partner recruited instead of 30 euro for ALL MKFC students.
2. The interest from Africa has been big since it is a very developing area within tourism.
We have had good response there and will increase focus on this area.
//
Joo. Allt börjar underifrån.
Life is all about sharing Information!
Posted on | juni 9, 2009 | No Comments
Yonas one of the students likes blogging:
I am more than happy with the blog and will keep on working on it during the summer time also based on your comments.
I knew a lot more than l expected regarding blog features and will keep on digging more.
It is quite exciting to have your own page and share your thoughts and ideas.
Life is all about sharing Information.
Liza jämför Bollnäs, sin hemort med Stockholm, vad gäller happenings och besöksmål
Mathias med en guide för allt på resan
Bilder från Koh Lanta, av Kiddz och Etiopien, från Frida i nämnd ordning.
Earth in bloom.
Posted on | juni 3, 2009 | No Comments
Courseblogs: Happy Journey, music and traveling with pets interests Klara.
Klara has got good advices how to travel with pets not only in the course but also from www.Youplanet.com where she has
a discussiongroup about the topic. She also produces music and writes about how to travel green in the blog Earth in Bloom.
Enjoy!
Kina för nybörjare!
Posted on | juni 1, 2009 | No Comments
Emmys ”lärande i arbete-projekt” är en konkret och praktisk orientering till dig som inte vart i Kina förut.

Eleverna utvärderar
Posted on | maj 28, 2009 | No Comments
Se här i länken utvärderingsenkät vad studenterna tycker om sin utbildning. Det gör de 2 ggr per termin.
I hela skolan och i varje kurs. Vi samlar svaren och åtgärdar det som går under 3,5.
Kommentarerna var följande:
1. Tycker detta är en jätte bra kurs, mycket lärosamt och bra uppgifter.
2. Kursen är jätte bra men ni borde informera eleverna i början av kursen att man behöver excel för att gå kursen. Eftersom jag reser med en MAC är det ibland svårt at hitta en PC som man kan låna för skoluppgifter. Annars så har ni lyckats jätte bra!!!
3. Bra variation på övningarna!
4. It feels really great to study distance with MKFC and l am greatly satisfied with all the course presentation and teaching methodology as well. I also appreciate the unlimited help given by the course admin. KEEP IT UP!!
Tack för att ni svarade och naturligtvis behöver man inte ha just excel, som vi glömde säga ( usch). Vi använder oxå mac.
Meningen var att man ska använda datorn i sina administrativa processer. Som i uppgiften att öka en Älgsafaris omsättning genom att addera automatiskt.
Dansa samba ?
Posted on | maj 26, 2009 | No Comments
Nu lanserar vi kursbloggar här en efter en, här kommer Katherines Dansresa till Salvador de Bahia!

Att åka för att dansa är ju en upplevelse och så lär man sig mera?
Häng med i tonerna. Grattis.
Jobb, blogga upp Sverige på 60 dar i sommar!
Posted on | maj 18, 2009 | No Comments
För dig som gillar att blogga, lägg upp Sverige på kartan i sommar!
Sök jobb som bloggare. Se Svenska Turistföreningens hemsida om jobbet Du kan söka!
För att visa upp Sverige kommer ni att ha ett antal hjälpmedel:
- Kamera
- Videokamera
- Laptop
- GPS
- iPhone
- Trådlös internetuppkoppling med extrem räckvidd
Du är en tjej eller kille som älskar äventyr, älskar framsidan och baksidan av en kamera och älskar internet. Du har säkert minst 300 vänner på Facebook och är nyfiken på Sveriges mer obskyra avkrokar.
För att ansöka spelar du in en ansökningsfilm som du lägger upp på YouTube. Pitcha sedan dig själv på Twitter @stfturist #SSJOBB inklusive videolänk. Vänta inte med din ansökan, tjänsten ska vara tillsatt senast den 27/5.
För Sveriges svenskaste jobb utgår fast lön.
Bloggvernissage väntar!
Posted on | maj 13, 2009 | No Comments
Lördagen den 2/5
Åkte till The Silk market, tog en bild på entréen och skrev ner sortimentet på de olika våningarna. Hittade en broschyr med information och öppettider.
Söndagen den 3/5
Åkte till Familjen Pans antik marknad, tog foton och läste information om marknaden på en broschyr.
Måndagen den 4/5
Skrev texten om Lush. Hittade information på restaurangens hemsida som bland annat öppet tiderna och priserna. Hann aldrig gå dit och ta foton vilket jag istället ska försöka göra nästa vecka.Skrev texten om Propaganda från information som jag visste sedan tidigare. Gick till dit dagtid och skrev av öppettider och priser från tavlan vid entrén. Skrev ihop texten om The Silk Market.
Onsdagen den 5/5
Gick en snabbis till Pyro Pizza, tog några bilder i tumultet och läste sedan på restaurangens hemsida om priser och events.
Torsdagen den 6/5
Skrev om shopping i Peking. Skrev ihop texterna om Pyro Pizza och Familjen Pans antikmarknad.
Lycka till alla !
Bild från Liza Larssons blog / Stockholms matkrogar
Glada kossor på grönbete och tältturism!
Posted on | maj 5, 2009 | No Comments

Här kan ni se en film om hur glada kossorna x) blir när de släpps på grönbete, nytt exempel på hur inhemsk turism lockar stor publik! Trycket på att hitta nya besöksmål hemma ökar i takt med att allt flera turistar hemma. Under förra året hade www.camping.se nästan tio miljoner sidvisningar. Efter man satsat på digital exponering och gemensam hemsida varifrån man kan boka, reservera och få mera information om utbudet. Man klassificerar också utbudet av mjuka värden som aktivitetsutbud, hygien och miljö för gästerna. ( kvalitetssäkring ). Kolla filmen! Bonden bygger åskådarläktare till nästa år?
( Glädjande att se att det handlar om kunskapsmål som vi har i vår kursplan)
x) Från svt.se
Tags: www.alv.se > www.camping.se > www.jamtland.se > www.scr.se > www.shr.se > www.slao.se > www.svt.se
How big hotels include local people and promote soustainable tourism
Posted on | april 23, 2009 | 3 Comments
The blogFreinds of Worldheritage writes about how UN Foundation has been working for the last four years to change that by promoting sustainable tourism along the Riviera Maya in the Yucatan Peninsula of Mexico to find out what the hotels are doing to help tourists better understand that they can actually have fun while travelling responsibly.
We can find two excellent examples how big hotels work.
The hotel Mandarin Oriental, for example, has built a unique resort that is grounded in traditional Mayan culture. From the locally harvested honey you get in the morning, to the Mayan-inspired art around the property, to the staff biologist who helps preserve local plants and animals (including the alligators who live in the nearby cenote), the whole team works together to make sure guests are aware of the environment around them.
The hotel Fairmont helps support communities in the area, too – especially through their commitment to locally and sustainably sourced food including local lobsters, vegetables and fruit. Their on-site biologist, Lyn Santos, is a huge champion of the WHA and helped advise the hotel’s architects about everything related to the site. Everywhere you go on the Fairmont property, you can find information about the World Heritage Alliance and sustainable travel. They have also created a line of special products in their main gift shop that are produced by local Mayan communities. The artisan crafts are stunning and make much better souvenirs than magnets made in other parts of the world.
More about traveling responsibly!
Campingturismen växer så det knakar – Gör som Juan Pablo!
Posted on | april 21, 2009 | No Comments
Sverige ser framemot en ljusnande campingturism. Budjetturismen växer så det knakar (SvD).
Det är billigare att turista hemma och det är billigt för våra nordiska grannländer att komma hit.
Camping-och stugföretagarnas prognostiserar en ökning på över 30 % på förr årets besökarsiffror. Främst lockar man danskar vars turism ökade mot Sverige med 17 %, jämfört mot förra året. Skriver Svenska Dagbladet. Bra då kan man skaffa nya jobb, nu ges en möjlighet att skapa kringtjänster kring de existerande företagarna. Visa vad man har. Hur? Förändra bilden av utbudet.
Gör som Juan Pablo på turismkursen. Han bor i Buenos Aires, svensk student. Jobbar där och studerar online på MKFC turism. Först visar han ett bra exempel på hur man kan göra, hur man borde exponera besöksmål.
Sedan bygger han egen blogg med det goda exemplet som förebild.

We want more ?
.
Var med och skapa nya besöksmål, upplevelser! välkommen att söka till kursen som startar 17 augusti igen.
Jag gillar friheten det ger att studera pa distans!
Posted on | april 15, 2009 | No Comments

Jag har stormtrivs med kursen. Att jag har haft möjlighet att läsa medan jag reser, perfekt. Att studiebidraget har utökat reskassan har inte heller skadat
.
Kursen har varit på en bra nivå eftersom det år tio år sedan jag studerade något senast och jag har tagit detta som en mjukstart innan jag börjar studera på högskolan.
For mig var turismstudier ett naturligt val om man intresserad av resor och andra kulturer.
Studierna har gett mig uppehåll i resan och alla intryck från den samma här, för mig, varit det bästa med att läsa denna kursen.
Att studera på distans ger en otrolig frihet. Själv har jag rest runt i Latinamerika under sex månader och sett och upplevt otroligt mycket nytt.
Uppgifterna man far ar en bra blandning mellan latt och svårt, tidskrävande och snabba. Ibland brukar jag, om det finns nagot hyfsat internetcafe i närheten, försöka gora ett par, tre uppgifter i förväg., på det sättet kan jag lägga min energi pa själva resan samtidigt som jag inte försummar mina studier.
Jag gillar friheten det ger att studera pa distans, utan nagra obligatoriska träffar. Att man även har viss frihet att arbeta i förväg om man kan och vill passar mig bra när jag reser.
Sedan är ämnet i sig något som ligger mig varmt om hjärtat efter manga resor och det är inom det området jag vill jobba i framtiden.
Jag har trivts sa bra med att studera att jag har bestämt mig for att skaffa mig en högre utbildning inom turism.
/Hakan Nilsson nu i Lima, bild från Machu Picchu
Vår kommentar: Det går naturligtvis lika bra att gå kursen utan att resa som endel gör. Det finns så många obeskrivna ställen att beskriva i text och bild hemma med!
Lärande i communitys ..
Posted on | april 6, 2009 | No Comments
Precis som inte allt lärande skedde i klassrummen, sker det inte heller bara i kursplattformen på nätet.
Elever är automatiskt medlemmar i en resecommunity Youplanet, dit man också producerar
inlägg, reseskildringar, bilder eller går en interaktiv säljkurs. Har egna bloggar. Eller blir Ambassadör.
Annat lärande sker i verkliga livet och genom studiebesök.
Och man kan ha genom youplanet, om man vill, kontakt med andra resande under studietiden.” All inclusive”
.
( Om sidan ser konstig ut beror det på att vi har en ”låst variant” av wordpress som inte kan styras så mycket i layout)

Barn utan id, skolgång och sjukvård!
Posted on | mars 31, 2009 | No Comments
När man är turist och när man skapar turism bör man granska kritiskt verkligheten man rör sig i.
Det är ju inte bara en upplevelse i nuet man konsumerar eller exponerar. Man finns i en verklighet som drar till sig eller stöter ifrån. En student i Kina just levererar en kritisk granskning på plats. Till hjälp har hon haft sin lärare i kinesiska. Här hennes rapport:
Efter bildandet av Folkrepubliken Kina 1949 ökade den kinesiska befolkningen helt ohämmat. Regeringen fick svårt att tillgodo se allas behov. Fattigdomen utbredde sig och många barn blev övergivna av sina föräldrar då de inte hade råd. Den kinesiska regeringen försökte stoppa befolkningsväxten genom att kräva böter från de föräldrar som fick mer än ett barn.
Barn nummer två fick inga statliga förmåner såsom betalad skolgång eller sjukvård. Innan lagen från år 2002 mjukades upp, ledde detta till att det föddes otaliga barn som hamnade utanför systemet. Dessa barn blev aldrig registrerade hos den kinesiska staten och saknar därför id-handlingar. Utan rätt till skolgång eller sjukvård som olagliga invånare i landet tvingas de flytta runt. De kan inte köpa hus, låna pengar eller få ett lagligt jobb.
De rika har gjort det möjligt att köpa sig förmåner som snabb och bättre sjukvård och bättre skolor för barnen. De har råd att skaffa många barn trots systemet. Att skaffa många barn räknas numera bland societeten som en statussymbol.
Idagens Kina växer det upp en hel generation av ensambarn.
Källkritik:
Problemet med att leta information om Kina när jag väl var i landet är att Internet trafiken är hårt kontrollerad. Sidor med känsligt och stötande innehåll spärras och kommer bara upp som vita blanka rutor på skärmen. Det visade sig vara speciellt svårt när jag letade information om minoriteter, framför allt Tibetanerna.
Många sidor var blockerade.
Greening the hotelbusiness
Posted on | mars 27, 2009 | No Comments

Let´s check the use of bathroom amenities in hotels! As the students do in the course to create knowledge about how to run a hotel in a sustainable way! You have to make changes that seems small but if everyone do so it will bring a big change! One such thing is the use of small individual bathroom amenities or dispensers.
Tord and Pia wrote like this:
We think the only way of thinking environmently in this matter is to use big bottles screwed into the wall.
Over the wash basin there should be one filled with soap and in the shower, soap and shampoo. And without perfume. It is not so common still ! If you do so, each guest only use the contents and only the quantity that is required. No perfume. No small packages in paper or plastic. And it saves a lot of work for the staff not to supply or throw away these amenities that someone has to produce and transport and store.
Next step is to control the wateruse inside and outside the hotelbuildings. We will be back on that.
And tonight we hope that the hotels reduce the electricity-consumption joining the EARTH HOUR!
Varför delas Asien in i så många delar, frågar Christian.
Posted on | mars 25, 2009 | No Comments
Vi studerar trender och tillväxt i kursen och konstaterar att världsordningen ändras, tillväxten i turismnäringen är lägre i Europa och USA jämfört med övriga världen. Europa och USA har förstås en högre andel av ekonomin inom turism från början. Men Christian på kursen reflekterar över följande:
” Jag har svårt att hitta varför man inte skiljer på nord- och Sydamerika? Varför delar de in Asien i så många delar ?”
Visst är vi så västorienterade fortfarande. Och bra på att klumpa ihop kontinenter. I skolan så var kartan Europakarta främst och historielektionerna gick inte så mycket längre heller i större utsträckning. Ja det var väl Amerika då.
Men världsordningen ändras. Regioner spelar en större roll än land och kontinent när man producerar turism? Turisttjänsten som man vill konsumera är lika viktig som platsen? Vad vill jag göra som turist och var vill jag göra det ? Vilka krav ställer man som turist så man känner sig väl till mods?
Att exponera turisttjänsten så att turisten hittar är viktigt.
Att ge överblick för att sedan erbjuda specialutbud. Det är lättare att exponera och marknadsföra färdiga ”kluster” typ Disneyland och Kolmården än naturområden som Lofoten, eller fenomen som Textilriket men utmaningen ligger väl mycket i att marknadsföra i nätverk och att få lokalbefolkningen med som aktiva aktörer med det de kan, vet och har att bjuda på för produkter och tjänster. Paketera och lansera digitalt.
Region Skåne är ett exempel. På 5 språk. Därifrån hittar man sedan konst, slott, trädgårdar, arkitektur och snapphanar och mycket mera beskrivna på Youtube!
E-tourism Africa är ett annat intressant exempel.
Phuket behöver dra i bromsen?
Posted on | mars 16, 2009 | No Comments

Genom att analysera styrkor, svagheter, möjlighet och hot om hur turistmål drivs så
ger studenter förslag till förbättring. Här kommer Tomas Lundströms strategi för Phuket:
Hot
- Överetablering vilket leder till ännu trängre stränder och hotell
- Negativ miljöpåverkan p.g.a. ökad turism
- Lokal kultur får ge vika åt kommersiella intressen och västerländskt inflytande
- Vi och dom-känsla när Thailändare måste passa upp på turister
- Ökade utsläpp av växthusgaser och avfall
Möjligheter
- Ekonomiska klimatet ger fördel för Thailands billiga priser
- Fler byggprojekt i turistindustrin ger fler jobb och stimulerar den lokala ekonomin
- Möten mellan olika kulturer och religiösa världsbilder främjas
Enligt min SWOT-analys tycker jag det framgår tydligt att Phuket behöver dra i bromsen för utveckling. För även om nya byggprojekt och en ökad turism ger nya jobb och för tillfället stimulerar den lokala ekonomin så kommer det inte hålla i längden. För eftersom miljön tar skada av den ökade turismen (korallreven dör fortare än någonsin och utsläppen av växthusgaser ökar i samband med ett ökande anta flygningar) kommer Phuket bli ett mindre intressant resmål i framtiden och i värsta fall inte alls värt att besöka. I sådana fall skulle Phuket förlora den största delen av sin ekonomi, och det skulle givetvis leda till en katastrof för området.
Den bästa strategin tror jag är hård miljölagstiftning och incitament för satsningar på ekoturism. Kanske kunde svenska charterbolag ta en tydligare roll i det arbetet? De måste ju ha ett ekonomiskt intresse i att Phukets vackra natur hålls levande för framtiden / Tomas
Different cultures are a potential!
Posted on | mars 12, 2009 | 2 Comments

Linguistic affiliation, different cultures is a great potential in creating tourism. Two students reports from Ethiopia some facts:

There are 86 known languages in Ethiopia: 82 spoken and four extinct. The vast majority of the languages spoken in the country can be classified within three families of the Afro-Asiatic super language family: the Semitic, Cushitic, and Omotic. Semitic-language speakers predominantly live in the highlands in the centre and north. Cushitic-language speakers live in the highlands and lowlands of the south-central region as well as in the north-central area. Omotic speakers live predominantly in the south. The Nilo-Saharan super language family accounts for about 2 percent of the population, and these languages are spoken near the Sudanese border.
Amharic has been the dominant and official language for the last 150 years as a result of the political power of the Amhara ethnic group. The spread of Amharic has been strongly linked to Ethiopian nationalism.
English is the most widely spoken foreign language and the language in schools and universities.French is heard near Djibouti. Italian can be heardamong the elderly in the Tigre region. Remnants of the Italian occupation during World War II exist in the capital, such as the use of ciao to say ”good-bye.”
Frida ( text) and Yonas (photo), students.
Studiebesök och enkäter görs
Posted on | mars 11, 2009 | 1 Comment
Ut i arbetslivet är viktigt. Lia. Studenterna gör studiebesök på självvalda restauranger eller kafeterior för att lära sig beskriva sina upplevelser och utbudet och arrangemang. Syftet är att beskriva i diskussion till varandra och sedan som nästa steg att lära sig göra en enkät för att hjälpa ägaren att bli bättre. Denna behöver säkert fakta för att bli en bättre arrangör och en bättre marknadsförare?
Här kommer ett exempel på en sådan kafeteria i Umeå från Linda och ett i Andorra från Diana:
Linda: Café Göteborg
Jag valde att besöka ett Café som heter Café Göteborg som ligger här i Umeå.
Det ligger i en äldre byggnad som tidigare var häktet för det ”gamla fängelset” som ligger nästan mitt inne i stan, ett otroligt mysig ställe.
Jag möts av stora bjälkar och en härligt fräsch grön/vit/svart inredning
med levande ljus på borden och förutom ett antal bord finns här även två soffhörnor.
So far – so good. Menyn är riktigt snygg gjord och består av flera ”svarta tavlor” där det är mycket vackert skrivet med vita kritor.
Vid disken finns en monter med alla bakelser och även sallader i, som jag måste säga att det blev minus poäng för. Det ser slarvigt ut med inplastade lasagner och pajer i botten av den och stora skålar med bl.a. bulgursallad.
Okej att det är bra att man får se vad man ska få men som kund så vill i alla fall inte jag se att det jag beställer ska värmas i mikron, det känns inte helt okej.
Jag beställer en hallonpaj och en latte. Inte farligt dyrt alls, nog det billigaste stället i hela Umeå, men definitivt det Mysigaste och bäst inredda stället!
Jag sätter mig i en av Soffhörnorna med min kompis och MVG för dom sköna fåtöljerna. Bra skön musik i bakgrunden vilket jag verkligen uppskattar.
Mottagandet från början till slut var väldigt trevligt, kändes som att dom verkligen tog sig tid för kunden. Städningen var helt okej och toan var överförväntningar.
På toan finns nämligen Hårspray, Mousse och halstabletter för de som vill ha!
Hur ofta ser man sådant?
Om jag skulle ge ett betyg på Café Göteborg på en skala från 1 – 10 så skulle jag nog sätta en 8½. Minuset fanns även på hallonpajen som smakade lite som den man kan köpa på Ica. Ändå helt okej god.
Dianas egen rapport ( snygg layout!) : Ett café i Andorra.
Hemsidan är här.
Enkäter har redan börjat strömma in. Med svarsalternativ i skalor enligt instruktioner! Tomas skriver t.ex.: Kvaliteten på maten:
1. Mycket god
2. Helt ok
3. Sådär
4. Äckligt
Lycka till alla. Många kul rapporter att läsa. Och så får man kanske lite tänka på ordval i enkäterna så ägaren lättare anammar densamma? Vi har roligt också!
samtidigt! Vi har naturligtvis diskussioner på kursplattformen.
Lärande i arbete. Actionlearning. Learning by doing. Innehåll: Kvaitetssäkra.
Här är exempel på enkäter om t.ex. bättre arbetsmiljö i butiker.
Foto: Mathias Qvarnström från Little Italy, ChaCha i NY som skapat ett starkt varumärke:
”de mest otrendiga ställen jag har varit på, t ex inte speciellt god mat och trångt MEN en av de häftigaste restaurangerna jag varit och ätit på i hela mitt liv då atmosfären var väldigt bra ”.
Studenter tycker…
Posted on | mars 9, 2009 | No Comments

Vi har kvalitétsmätning i kurserna 2 gånger per termin på MKFC och sedan får studenterna resultatet.
Faller någon siffra under den gemensamt bestämda nivån på kvalitetskrav tar vi upp det med kursen förstås!
Se länk på exempel från senaste: Kundfokus A och O, något vi betonar i kursen speciellt.
Sverige tar sig som turistland.
Posted on | mars 6, 2009 | No Comments
Enligt World Economic Forums rapport. Och säkert bidrar både valutakursen och prinsessbröllop?
Inlägget är tipsat från studerande Håkan som skriver såhär
”Jag satt och hade lite trakigt pa ett internet cafe i Bolivia (man kan ju inte ha roligt alltid som nan sa…) och hittade denna sammanstallningen (vet inte om ni sett detta redan, kanske gamla nyheter…) angaende turism:
Inte sa illa pinkat av Sverige att rankas 7a i hela varlden som turistland!”
Nej det är inte illa , Håkan, och tack för tipset, vad glad man blir när elever är sådär aktiva !!!
Här från rapporten:
Switzerland, Austria and Germany have the most attractive environments for developing the travel and tourism industry, according to the third annual Travel & Tourism Competitiveness Report, published by the World Economic Forum. Among the top ten, France (4), Canada (5), Sweden (8) and Singapore (10) post improvements.
The rankings are based on the Travel & Tourism Competitiveness Index (TTCI), which measures the different regulatory and business-related issues that have been identified as levers for improving travel and tourism competitiveness in countries around the world.
Foto: Danne Eriksson
Hur kommunicerar unga media?
Posted on | mars 3, 2009 | No Comments
Kairos Future har studerat unga i åldern 13-25 år och gjort en rapport. ”INTE UTAN MIN UPPKOPPLING”, heter den.
Något att tänka på också för dem som vill nå dessa målgrupper med utbildning eller turism?
Känner ni igen er?
RÖRLIGHET OCH STABILITET:
Denna generation är rörligpå flera sätt, uppvuxna i en globaliserad värld och vana vid att resa och leva i andra länder och kulturer.
Denna rörlighet socialt och kulturellt påverkar deras mediekonsumtion.
RUTINER OCH TID: Mobiliteten i sig skapar nya rutiner.
Tidsluckor hela tiden fylls med media och kommunikation.
INDIVIDUALISERING: Medieapparaterna blir allt mer individuella och mobila. Mer interaktion och mindre masskommunikation.
Unga konsumenter blir allt vanare vid en mer personligt anpassad konsumtion.
De unga får en ny tidsuppfattning, där de lever i ett ständigt nu.
De har ständigt närvarande vänner och mediekonsumtionen är ofta parallell .
Väntan betyder medietid.
RELATIONER: Teknik och kommunikationsredskap används för att upprätthålla
relationer och nätverk. Relationer och gemenskap är viktiga dimensioner av media.
VALFRIHET: Mediekonsumenterna blir allt mer vana vid att välja.
Enkelhet är en dygd.
SIMULTANITET: Mediekonsumtionen blir allt mer simultan, såväl i kanaler som rumsligt. Vanlig reklam får allt svårare att nå fram.
ESTETIK: Estetiska värden spelar stor roll för unga.
ATT MÖTA SIMULTANITETEN: De unga har allt fler kanaler öppna och allt fler
konversationer igång parallellt.
VAL OCH FLÖDE: De unga är vana och bekväma med ett stort utbud och många
valmöjligheter. De har utvecklat strategier för att välja, men också strategier för att slippa välja. De uppskattar om någon underlättar deras väljande och är väl medvetna om att man inte alltid vet vad man vill ha. Men de har också strategier och teknisk kompetens för att söka upp saker efter egna preferenser.
STIL OCH INNEHÅLL: Självförverkligande är en central del av de ungas liv.
KONVERGENS: Olika medieformer flyter samman i såväl medvetande som praktik.
vilket ger en ökad konkurrens.
ATT SÖKA RUM: Genom att studera hur och var människor rör sig kan vi bättre förstå var och hur det uppstår rum för mediekonsumtion.
ATT SKAPA FÖRTROENDE: Det ökade utbudet och den ökade viljan att ta del av en allt
större variation leder till att relationer och förtroende blir mer betydelsefulla.
ON-DEMAND: För de unga råder inget motsatsförhållande mellan massmedia och on-
demand.
ENKELHET: Teknik i sig är inte intressant,det förenklade livet kräver enkla lösningar.
VARUMÄRKNING: Den ”rationella” konsumenten är död, istället regerar immateriella världen och varumärken får större betydelse.
TUR OCH RETUR: Reklam som ”stjäl tid” utan att erbjuda något i gengäld är inte
uppskattat.
MILJÖSMART: Papperstidningar samlas på hög och hos de unga råder en osäkerhet om
konsekvenserna för miljön. Den som ger ut på papper måste ta miljödebatten på
allvar.
GLOKALISERING: Personer som är intresserad av en lokal företeelse men bor någon
annanstans kan idag via webben få tillgång till just det lokala.
Internet är det självklara flödet av möjligheter till ett glokalt liv.
Mother Language Day 21. 2!
Posted on | februari 19, 2009 | No Comments
The International Mother Language Day is being observed every year in UNESCO’s Member States and to promote linguistic and cultural diversity and multilingualism.
Languages are at the very heart of UNESCO’s objectives. They are the most powerful instruments of preserving and developing our heritage.
All moves to promote the dissemination of mother tongues will serve not only to
encourage linguistic diversity and multilingual education but also to
the development fuller awareness of linguistic and cultural traditions throughout the world and to inspire solidarity based on understanding, tolerance and dialogue.
St Julianpriset i Stockholm
Posted on | februari 19, 2009 | No Comments
Det finns en miljon människor med funktionsnedsättning i Sverige. De butiker, restauranger, nöjesställen och hotell som är tillgängliga för alla har chans att få många fler kunder. I Stockholm har de också chansen att vinna S:t Julianpriset.
S:t Julianpriset delas ut varje år och går till de företagare i Stockholm som har ansträngt sig att utforma sina lokaler så, att alla har möjlighet att vistas där – med eller utan funktionsnedsättning. Ges av Stockholms Stad. Ni kan läsa om vinnarna 2009 på länken här och motiveringen varför. Bland dem och nominerade finns t.ex. Chokladfabriken, Ethnostar Restaurang, Junibacken, Cajsa Warg etc. Inte så jättemånga nominerade dock? Men bra exempel.
Oändlig mängd gratisböcker i "Tourism" på google!
Posted on | februari 18, 2009 | No Comments

Man tror inte sina ögon. Det finns en enorm mängd litteratur i ämnet digitalt. På engelska.
Kan laddas till dator och mobil eller ipod.
Gå in på Google, med sökordet Booksearch och skriv ”Tourism”.
Jippii!
photo:ph.k
Frida studerar från Etiopien
Posted on | februari 18, 2009 | No Comments
Ja eleverna är ofta på resande fot. Frida har valt att åka till Etiopien.
Ett land som inte är så väldigt exponerat ur turismsynvinkel, om man frånser naturparkerna. Frida har jobbat på en etiopisk resebyrå en tid.
Vi önskar lycka till och hoppas visumet ordnar sig.
Såhär skriver hon:
Vi har vänner som har bott där i 3 år och vi var och hälsade på dom i 5 månader och blev förälskade i landet och vill spendera mycket mera tid där och ev. flytta dit så småningom. Jag provjobbade på en travel agency en dag men i o m att jag hade turist visum så fick jag absolut inte arbeta… Det gick inte att ändra visumet i Etiopien.
Detta är lite av dröm kan man säga. Har alltid varit intresserad av Afrika och när vi var där fick jag se att det är inte helt omöjligt att leva och njuta av sitt liv annat än i i detta samhälle som jag aldrig kännt mig hemma i och i Etiopien kände jag mig mer hemma än nånsin i mitt liv på något underligt sätt… Stormtrivdes med andra ord. Det är inte rättvist någonstans att dom bara visar svält, krig och missär från den delen av världen. Det jag känner nu innan jag ens upptäckt hela Etiopien är dess otroliga natur, djur, människor, kultur och historia jag vill framhäva…
Vilket kanske sammanfattar det mesta dom har att erbjuda men det vet jag ju inte helt säkert ännu.
Frida kommer att rapportera från blogg. Ni kan också läsa mera om Etiopien och ideella rörelser t.ex. på Östafrikabloggen. Det finns 2 elever i Etiopien snart.
Etiopien borde kunna bli ett mera exponerat turistland, mycket oförstört, oupptäckt och olanserat att uppleva?
Turism skapar försörjning, försörjning skapar fred. Vi önskar lycka till och väntar på rapporter.
























